『世界にも通用する究極のお土産9品』選定！塩麹と酒粕の北海道二段仕込み_00214 | 時鮭 銀だら めぬき つ…

類似返礼品はこちら創業110年! くまだ謹製 漬け魚 4種×3切24,000円焼肉　魂　塩ホルモン100g×5 _0495416,000円美味 海鮮 グルメ三昧セット 合計約1.9kg48,000円北の大手門 塩ホルモン 900g _0184612,000円焼肉　魂　塩ホルモン100g×2　ジンギスカン19,000円焼肉　魂　ジンギスカン280g×2 _049512,000円北海道産 1瓶80g 鮭いくら醤油漬け 80g8,000円～発酵の力 旭川産笹豚ロースの塩こうじ漬＆醤油こ12,000円日乃出特製味付き道産豚セット _00009 |12,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 観光庁が主催する品評会において、著名な目利きにより応募総数747点の中から『世界にも通用する究極のお土産』9品に選定されました。 まずは一晩塩麹で熟成させ、次の一晩は北海道旭川の銘酒『男山』の粕で寝かせました。麹のほんのりとした甘みと、酒粕の芳醇な香りが醸し出す味わいは絶品。 原料には脂の乗った北の高級魚ばかりを使用。職人が手切りし、手間ひまかけてじっくり漬けこみました。究極の冠に相応しく、今般切り身を食べ応え十分な100g以上の大きなカットに変更しました。 ■セット内容■ 【つぼ鯛】北海道でも特に北方の寒冷地方で喜ばれる、脂がたっぷり乗った希少な『本つぼ鯛』・身はジューシーで、ほろほろです。 【めぬき】ほんのり赤い皮の部分が食欲をそそる『本めぬき』。みずみずしさの中にも、凛とした気品が漂う上品な高級魚です。 【時鮭】おもに日高沖で8月頃漁獲される『トキシラズ』。脂がのった身は柔らかく、美味しさは折り紙つき。北海道の晴れの日の食材です。本品は北海道から「北のハイグレード商品＋2014」に選定されました。 【銀だら】滴り落ちる脂。北海道民が最も愛する、今では希少となった『銀だら』。透き通った見た目の美しさは、まさに海の女王。 ◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ 事業者名：くまだ株式会社 連絡先：0120-50-7890 営業時間：09:00-17:00 定休日：日曜・祝日、 その他北海道の市場休 関連キーワード：時鮭 銀だら めぬき つぼ鯛 味付き 漬け魚 漬魚 焼くだけ 簡単調理 魚 惣菜 おかず 鮭 さけ しゃけ ギフト 贈り物 贈答用 お取り寄せ 冷凍 旭川市 北海道 送料無料 【地場産品に該当する理由】 時鮭/銀だら/めぬき/つぼ鯛 4種すべて工程は同一で、区域外から仕入れた原材料を、切断、下処理、味付け、梱包を行っているため （告示第5条第3号に該当） 内容量・サイズ等 ■時鮭・銀だら・めぬき各約100g/パック ■つぼ鯛約140g/パック 賞味期限 約180日 配送方法 冷凍 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー さけ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 『世界にも通用する究極のお土産9品』選定！塩麹と酒粕の北海道二段仕込み 原材料名 【つぼ鯛調理品】つぼ鯛（国産）、酒粕、たれ（発酵調味液）、塩こうじ／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、甘味料（ソーマチン）　【時さけ調理品】時さけ（北海道産）、酒粕、たれ（発酵調味液）、塩こうじ／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、甘味料（ソーマチン）　【めぬき調理品】めぬき（アメリカ産）、酒粕、たれ（発酵調味液）、塩こうじ／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、甘味料（ソーマチン）　【銀だら調理品】銀だら（アメリカ産）、酒粕、たれ（発酵調味液）、塩こうじ／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、甘味料（ソーマチン） 賞味期限 消費期限：約180日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください） 製造者 くまだ株式会社 北海道旭川市流通団地1条1丁目35番地9 事業者情報 事業者名 くまだ株式会社 連絡先 0120-50-7890 営業時間 09:00-17:00 定休日 日曜・祝日、 その他北海道の市場休 新着返礼品はこちら2026/9/28最北のシャインマスカット 1.2kg_065316,000円2026/9/25農家直送 低農薬 旭川産 玉ねぎLサイズ10k7,000円2026/9/9ローストビーフブロック200g×1袋～200g7,000円～ショップトップ > カテゴリトップ > 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市長におまかせ （2）旭山動物園への支援 （3）子ども・子育て支援 （4）旭川の農業を支えてください！ （5）動物愛護センターへの支援 （6）雪対策への支援 （7）アイヌ文化への支援 （8）給付型奨学金等の給付 （9）お年寄り、障がいのある方への支援 （10）いじめ防止対策　旭川モデルの推進 （11）鳥獣対策への支援 （12）市立旭川病院への支援 （13）未来をつくる産業振興を支援 （14）観光振興への支援 （15）スポーツ振興の推進 （16）高齢者生きがいづくりへの支援 （17）都市緑化の推進 （18）21世紀の森施設整備への支援 （19）カムイスキーリンクス施設整備 （20）国際交流活動の推進 （21）旭川市科学館への支援 （22）中心市街地活性化への支援 （23）あさひかわ北彩都ガーデンへの支援 （24）市民の文化芸術活動を応援します （25）デザインで旭川を元気に！