黄銅色の薄皮の中には白い実が詰まっており、球の締まりが良いのが特長です。生で食べるとやや辛みがありますが、加熱することで甘みが引き立ち、料理の美味しさを一層引き出します。【農業分野で最高の栄誉「農林水産祭 天皇杯」を受賞】 きたみらい玉葱振興会(※)は、2021年に開催された「第60回農林水産祭」において、農業分野で最高の栄誉とされる「天皇杯」を受賞しました。
※JAきたみらいの設立に伴い、北見市をはじめとする各地域の玉葱振興会が統合して誕生した組織です。
※商品は生鮮品(なまもの)であるため、温度変化などにより傷みが生じる場合がございます。
ご了承ください。
※内容量については、計量法に基づく検査を受けた計量器で測定しており、ご家庭での計量結果と異なる場合がございます。
なお、開梱後の対応は致しかねますのでご了承ください。
※サイズについて:本品の玉ねぎは、北海道産玉ねぎに採用されている野菜標準全道統一規格(ホクレン農業協同組合連合会)に準拠しております。
道外の他産地規格のサイズよりやや小さいサイズが北海道の規格となりますのでご了承ください。
※黒いのはカビではなく、収穫時期の天候などで表面に付く土のシミのようなものであり、皮をむいていただければ、問題なくお召し上がりいただけます。
※お届けする段ボールの上部に隙間がありますが、通気性を保ち、玉ねぎの鮮度を維持するための梱包方法です。
品質には問題ございません。配送 発送可能時期より順次発送予定 (2026年9月上旬~2027年6月末まで) 家族での食事に:丸ごと玉ねぎのオーブン焼き 玉ねぎを丸ごとホイルで包み、オーブンでじっくり加熱 バターと醤油を垂らして、とろとろに柔らかくなった玉ねぎを堪能! 付け合わせとしても、メインとしても活躍する簡単レシピです。
ホームパーティー・おもてなしに:オニオングラタンスープ 玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒め、コンソメスープでじっくり煮込む バゲットとチーズをのせてオーブンで焼き上げる 北海道産玉ねぎの甘みが凝縮された、本格フレンチの一品です。
日常の簡単調理に:オニオンステーキ 玉ねぎを1〜1.5cm厚さの輪切りにし、フライパンでじっくり焼く バターと醤油、または塩コショウでシンプルに味付け 5分程度で完成する、忙しい日の副菜・おつまみです。健康・美容志向のあなたに:玉ねぎたっぷり酢玉ねぎ 玉ねぎをスライスし、酢・砂糖・塩で漬け込む 常備菜として作り置き可能 健康を意識する方向けの、日々の食事に取り入れやすい保存食です。
作り置きに:カラメル玉ねぎ(飴色玉ねぎの作り置き) じっくり炒めた飴色玉ねぎを冷凍保存 カレー、ハンバーグ、スープなど様々な料理のベースとして時短調理に活用します。。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑