※発送完了後に『出荷完了メール』をお送りいたしますので、配送状況はそちらよりご確認をお願いいたします。
地場産品に該当する理由(1号)区域内の農場において、栽培を行っている。
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■恵まれた環境で育った、トウモロコシ 有珠山の麓にある「ふじいファーム」。伊達市はとうきびの栽培に適した環境で、 水はけの良い粘土質な土壌と、昼夜の寒暖差により 甘くて風味豊かなとうもろこしを育みます。
★恵味 イエロー種の中でも甘い品種。鮮やかで光沢のある黄金色の粒が、先端までぎっしり詰まっています。すっきりとした甘みと香ばしさを兼ね備えた、昔ながらの味わい。平均糖度は18度と甘く、かじりつけばコクのある甘みが広がります。
生食ができるほど薄皮のため、 食べやすく歯にも引っかかりにくいのが嬉しいポイント♪
★ホイップコーン 純白の色をした、まるで果実のようなスイートコーン! 飛びぬけた甘みと弾ける食感が特徴です。あま〜い果汁がジュワッと溢れ出し、まるでフルーツのような味わい。全国的にも流通量が少ない、希少なとうきびです。<美味しい食べ方>
■茹でる 外皮をむいたら、薄皮一枚と、ひげを残し、そのまま茹でてください。甘みと食感を楽しむことができます。
■焼く 醤油をつけて軽く焼くだけで、香ばしさと美味しさが広がります。甘みが引き立ち、香りも芳醇でたまりません。北海道の旬の野菜をぜひ、ご家庭で食べ比べてみてください!
■ふじいファーム 道の駅や市内の直売所にも多く出荷しており、地元の方々や観光客に親しまれています。安心してお召し上がりいただけるよう、新鮮なまま迅速にお届け! 北海道の美味しい恵みを存分にお楽しみください。
【伊達市とは】 恵まれた環境を活かし、多品目の野菜を生産しています。他地域よりもひと足早く収穫・出荷できる春早出し野菜や、ハウス栽培で育てた冬野菜など、道内有数の農産地です。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。
※賞味期限:発送から冷蔵5日程度