寒暖差の大きい上富良野の気候で育つしまねずみファームのアスパラは、土の中でゆっくりと成長し、糖度が高くなります。また、しまねずみファームのアスパラはホタテの貝殻やコンブなど、北海道の海の恵みをたっぷり使用。甘味と旨味のバランスがとれたジューシーな味わいと共に、ミネラル感も楽しめます。
通常、鉛筆サイズまで収穫するところ、しまねずみファームでは親指サイズ以下になったら収穫を終了。翌年に向けて親木の体力を温存させています。それにより、サイズ、旨味、甘味が際立ちます。事業者株式会社しまねずみファーム配送方法冷蔵配送お届け時期2026年4月中旬~5月下旬まで備考※画像はイメージです。
予めご了承ください。
※天候や収穫状況により、出荷時期が前後する可能性がございます。
※天候や収穫状況により、規格が変更になる可能性がございます。
※ホワイトアスパラ賞味期限:発送日から1週間程度※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。
名称ホワイトアスパラガス産地北海道上富良野町産 名称日本ワイン原材料ぶどう(余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法-
【ふるさと納税】しまねずみファーム限定 ホワイトアスパラ 1.8kg×【平川ワイナリー】白ワイン 750ml セット ( ホワイトアスパラガス アスパラ アスパラガス 野菜 やさい ワイン ワイナリー 北海道 上富良野 しまねずみファーム ) お届け:2026年4月中旬~5月下旬まで 上富良野しまねずみファームのホワイトアスパラとしまねずみファームホワイトアスパラとの相乗性を追求した【しまねずみファーム限定】平川ワイナリー辛口白ワイン「レスパルジュ」のペアリングセット。
しまねずみファームオリジナル食べ方ガイドで初めての方でも手軽にプロの味を楽しめます。北海道の旬の味を存分に楽しめるホワイトアスパラ1.8kg。2Lから3Lのミックスサイズでお届けします。サイズによって食べ方はさまざま。それぞれの美味しさをお楽しみください。
生産者直送なので鮮度は抜群!鮮度保持袋に入れてクール便でお送りします。食べた方が”感激”する、とびきりの”美味しさ”を届ける!志を共有する仲間たちと、北海道上富良野町でアスパラガス、ミニトマト、ナスを生産しています。さらに、伝統的に株元の土を盛り上げることにより遮光するヨーロッパ産ホワイトアスパラと異なり、しまねずみファームのホワイトアスパラは遮光カーテンで覆った真っ暗なビニールハウスで生産するため皮が薄く、甘味が際立つことが特徴です。