賞味/ 工夫やこだわり 朝露を浴びてキラキラと輝く、一番美味しい「完熟」の瞬間を逃さず一粒ずつ手摘みしています。収穫後、いちごが傷つかないよう優しく丁寧に水洗いし、すぐに急速冷凍。もぎたての濃厚な甘み、甘酸っぱい香り、そして果肉の鮮やかな赤色をそのまま閉じ込め、年中いつでも旬の感動をお届けします。
関わっている人 一株一株に声をかけるように愛情を注ぎ、我が子を育てるように見守っています。家族や地域の仲間と力を合わせ、一粒に情熱を注ぎ込む時間は私たちの誇り。皆様の「美味しい」のためにチーム一丸で励んでいます。環境 北海道豊浦町は、内浦湾からの心地よい潮風と、豊かな山々に囲まれた自然の特等席。
夏でも涼しく、昼夜の大きな寒暖差があるこの地だからこそ、いちごのコクと豊かな風味がぎゅっと凝縮されます。北の大地が育む清らかな水と澄んだ空気が、私たちのいちごに特別な美味しさを与えてくれます。時期 コロナ禍を機に家族で「生き方」を見直し、2021年に仕事を辞めて移住。
地域おこし協力隊として農業研修を受け、古民家をリフォームしながら準備を重ね、2024年に念願の新規就農を果たしました。ゼロからの挑戦でしたが、家族の絆と地域の支えがあったからこそ、自信の一粒をお届けできています。お礼の品に対する想い 私たちの夢は、この豊浦いちごの美味しさで、全国の食卓にたくさんの幸せとしあわせな笑顔を広げることです。
これからも自然への感謝を忘れず、より美味しく安心安全ないちご作りに挑戦し続けます。寄附者様と長く深く繋がり、いつかこの農園のファンとして地域を応援していただけたら嬉しいです。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 ふるさと納税を通じて、全国から「袋を開けた瞬間から良い香り!」「家族みんなで美味しく食べています」という温かい声が届き、私たちの大きな活力になっています。
遠く離れた皆様と繋がれた喜びが、毎日の畑仕事に新しい命を吹き込み、地域全体がもっといちごを愛する活気に満ちあふれています。