◆濃厚な味噌と繊細な身の甘さ♪
◆新鮮なうちに急速冷凍しました オオズワイガニは、北海道太平洋沖を中心に2022年秋頃より、大量発生しています。本来獲れるはずのカレイや毛ガニの刺し網漁に大量に絡まり、 魚網をダメにしてしまうという被害が拡大しています。
そんな厄介者のオオズワイガニですが、 美味しさは他のズワイガニと比べても遜色ない 濃厚な味噌と繊細な身の甘さを持ち合わせています。三吉丸では北海道で水揚げされたオオズワイガニを新鮮なうちに 「浜ゆで」し、急速冷凍しています。
活カニ卸専門店だからこそできる方法で オオズワイガニの美味しさを引き出しました。ふるさと納税を通じてご支援いただければ幸いです。1尾のサイズの目安
- 小サイズ 約100-250g 甲羅の横8〜9cm 縦8cm前後 左右足の第一関節から第一関節まで24〜26cm
- 中サイズ 約200-350g 甲羅の横9〜10cm 縦9cm前後 左右足の第一関節から第一関節まで27〜29cm
- 大サイズ 約300-600g 甲羅の横9~11cm 縦10cm前後 左右足の第一関節から第一関節まで26cm~34cm
- 特大サイズ 約400-700g 甲羅の横9~12cm 縦11cm前後 左右足の第一関節から第一関節まで27cm~36cm
※訳ありとは、足が折れている(1-4本)、甲羅が割れている、2枚皮、身入りが6-7割程度の状態のカニです。
※全体的にサイズは小さめで、殻が堅く、剥きずらいカニです。
※尾数の指定はできません。
※オスのみの返礼品ですが、メスの個体も混ざることがあります。
※甲羅を含んだ全体の重さの表記となります。
※解凍後は水分がぬけるため、重さが減る場合があります。
※商品到着後、冷凍で保存、消費期限に関わらず、できるだけお早めにお召し上がりください。
※解凍後は、すぐにお召し上がりください。
再冷凍はできません。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 白老町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00〜17:30(祝土日を除く) TEL:011−807−0176
※12月は土・日曜日も対応しております 。
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発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。