基本情報
- 名称
- 北秀牛ハンバーグ(100g×9個)
- 内容量
- 北秀牛ハンバーグ(100g×9個) ※ソース付き
- 原材料名
- 牛肉(北海道十勝士幌町産)、つなぎ(パン粉、 乾燥玉葱、植物性蛋白質、ぶどう糖、乳加工品、食塩、パプリカ、卵粉末、香辛料)、玉葱(北海道産)、卵、調味料( アミノ酸等)、リン酸塩(Na)(原料の一部に小麦、大豆、乳、卵を含む。)
- 産地名
- 北海道士幌町産
- 消費期限
- 製造から半年
- 保存方法
- ご家庭の冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
- 配送方法
- 冷凍
- 事業者
- 有限会社多田畜産 北海道河東郡士幌町字士幌東7線133番地11
- 加工業者
- 株式会社
商品の説明
十勝平野の北部に位置する士幌町。人口6,135人に対して、乳牛約20,000頭、 肉用牛約60,000頭が育てられています。士幌町の多田畜産で1600頭飼育されている「北秀牛」。牛にストレスを与えず、十勝の大自然でのびのびと育った北秀牛は、 柔らかくあっさりとした赤身と適度な脂が特徴的です。
■こだわりの『北秀牛』のハンバーグ 北秀牛の特長である赤身の甘さ、 旨みをギュッと閉じ込めたハンバーグです。お肉本来の食べ応えを活かしつつ、ひと口かめばお口の中で 濃縮された肉の旨みがじゅわっと溶け出します。肉の歯ごたえを保ちながら、 柔らかな食感と肉汁のジューシーさも感じられる一品です。
■お召し上がり方 フライパンに凍ったままのハンバーグを置き、 弱火で蓋をして5分ほどじっくり加熱します。ひっくり返して少量の水かお酒を振り、蓋をして蒸し焼き、 表面に透明な肉汁が染み出せば出来上がりです。さらに、北秀牛ハンバーグと相性抜群のソースをお付けします! フルーティーで香辛料が程よく溶け合い、 ハンバーグの美味しさを引き立てます。
大自然の恵みの中、大切に育て上げた北秀牛です。自慢の逸品の美味しさを心ゆくまで堪能してください。<北秀牛と多田畜産> 広大な大地を舞台に、こだわりの餌で肥育された 上等なホルスタイン牛、その名も「北秀牛」。士幌町の多田畜産で飼育しています。
個人経営で出荷する量に限りがあり、大変希少なお肉です。「全十勝肥育牛馬共進会」において、 何度もチャンピオン賞に輝く実績を持つ「北秀牛」。デントコーンや牧草のほか、じゃがいもや スイートコーンパルプの発酵飼料を餌にしています。
柔らかくあっさりとした赤身本来の甘さ・旨みに加え、 適度な脂身と極上の肉汁が味わえます。北海道十勝の恵みの水と大地を利用し、 安心・安全でおいしい牛肉を消費者にお届けしています。十勝清水フードサービス 北海道上川 郡清水町字清水419番地79 受付期間 通年
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あらかじめご了承ください。その他
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