※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。
シェフ井上 和豊( いのうえ・かずとよ ) 1981年秋田県生まれ。岩手県の調理師専門学校卒業後、2001年四川飯店に就職。その年に開業した系列店『szechwan restaurant 陳』渋谷店のオープニングスタッフとして厨房に立つ。
2003年に「青年調理師第4回デザート部門」で銅賞を受賞して以来、数々のコンクールで入賞。2016年開催、新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティションRED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM)で、 グランプリ「レッドエッグ」を受賞。
2017年、渋谷店副料理長を経て料理長に就任。営業時間ランチ / 11:30〜15:00(L.O.14:00) ディナー / 17:30〜22:00(L.O.21:00)
※( )内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日不定休 アクセス東京都渋谷区 最寄り駅:渋谷
※徒歩5分/車1分 有効期限食事券発行日から1年間
保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。
お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。
期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。
7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※店休日やドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
提供事業者株式会社 Country Crossing(カントリークロッシング) 地場産品基準7号 地域特産品をPRするために地元食材をふんだんに使用したメニューであり、提携アンテナショップ(東京都港区)で提供する返礼品