ソムリエの選んだ珠玉の6本セレクト 北海道 国産ワイン 十勝ワイン 厳選 セレクト セレクション ビンテージ ヴ…

1963 年、池田町が日本で最初の自治体ワイナリーとしてスタート、その拠点施設として1974年に完成した「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」は池田町の市街地を見下ろす丘の上に建ち、ヨーロッパ中世の古城に似ていることから「ワイン城」と呼ばれ親しまれています。 研究所では独自のブドウ品種を開発し、北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。その工程を見られる見学コースがあるほか、ワインをはじめ地元の特産品を取り揃えたショッピングエリアやレストランがあり観光スポットとしても魅力ある施設です。毎年10月第1日曜日にはブドウの収穫とワインの仕込みを祝うイベント「秋のワイン祭り」も開催。ワインの飲み放題や牛の丸焼きを堪能できるなど、まるごと十勝の味を楽しむことができます。 世界のワインを知り尽くしワイン城で栽培から製造まで携わった池田町内のソムリエが選ぶ6本セットです。 この珠玉のセレクトをご堪能ください。 ■赤ワイン ＜山幸＞やや重め　肉・チーズ 草木系の果実香、力強い酸味と野趣あふれる味わいを持ち、秀でた個性を有するワインです。 - 2022年: サクラアワード ゴールド「山幸2019」 - 2023年: サクラアワード ゴールド「山幸2020」※2年連続ゴールド受賞 - 2024年: サクラアワード シルバー「山幸2021」 ＜清見＞やや軽め　肉・チーズ 果実香を熟成香のバランスがよく、爽快な酸味と軽快ながら豊かさを持つ味わいのワインです。 - 1984年: ワイン・コニャック国際コンクール（ブルガリア） 大賞・金メダル「十勝ワイン 清見」 - 2005年: 日本ワインコンクール 銅賞「清見」 ＜後志ビンヤードセレクションツバイゲルト＞ミディアムボディ 樽香とスパイシーさが引き立つ、なめらかなコク 仁木町の池田町直営圃場で育まれたツバイゲルトレーベ種を厳選。 フレンチオークで約1年間熟成させることで、果実味と樽香が心地よく調和した力強い味わいに仕上げました。 葡萄産地: 北海道仁木町 特徴: プラムやカシスを思わせるフレッシュな香りに、ほんのりスパイシーな風味と樽熟成の芳醇なアロマ。 ＜トカップ 樽熟成＞中口　チーズ・肉 トカップをオーク樽で1年間熟成させることにより樽由来の香りとまろやかでコクのある味わいが加わりました。 ■白ワイン ＜セイオロサム 白＞辛口　オードブル　 華やかな果実香と豊かな酸味をストレートに表現したエレガントな味わいのワインです。 - 2007年: 日本ワインコンクール 銅賞「セイオロサム白」 - 2023年: 日本ワインコンクール 銅賞「セイオロサム白 2022」 ■スパークリングワイン ＜ブルームシャルドネ＞辛口　和・洋・中 輝くシャンパンゴールドの色調。華やかで上品なアロマが特長で、品種特有のしっかりした味わいと 最後まで残る余韻はワンランク上のスパークリングワインです。 - 2024年: 日本ワインコンクール 銅賞「ブルームシャルドネ」 受賞歴が語る、十勝ワインの栄光 1964年－ 国際ブドウ酒コンクール（ハンガリー） 銅賞「アムレンシス 赤」 1965年－ ブドウ酒・コニャック国際コンクール（ロシア） 銀賞「十勝ワイン赤」 1966年－ 国際ブドウ酒コンクール（ハンガリー） 銅賞「十勝ワイン赤」 1968年－ 国際コンクール（ルーマニア） 金賞「アムレンシス 赤」 1970年－ ワイン・コニャック国際コンクール（ブルガリア） 銅賞「ブランデー」 1972年－ ワイン・コニャック国際コンクール（ブルガリア）「十勝ブランデー」 1976年－ ワイン国際コンクール（ブルガリア） 大賞・金メダル「十勝ワイン 赤」 1980年－ 国際ワイン・スピリッツコンクール（ブルガリア） 金賞「十勝ブランデーXO」 ワイン・コニャック国際コンクール（ブルガリア） 銀メダル「アムレンシス」 2005年－ 日本ワインコンクール 銅賞「清見」 2006年－ 日本ワインコンクール 銅賞「ツバイゲルト」 2007年－ 日本ワインコンクール 銅賞「セイオロサム白」 2010年－ 日本ワインコンクール 奨励賞「清舞」 2012年－ 日本ワインコンクール 奨励賞「シャトー十勝」 2014年－ 日本ワインコンクール 奨励賞「シャトー十勝」 2016年－ 日本ワインコンクール 銅賞「ブルーム白」 2019年－ 日本ワインコンクール 銀賞「ツバイゲルト」 2022年－ サクラアワード ゴールド「山幸2019」 2023年－ サクラアワード ゴールド「山幸2020」 サクラアワード ゴールド「北海道産ビンテージ赤2019」 サクラアワード シルバー「セイオロサム赤2020」 2024年－ サクラアワード ゴールド「ナイヤガラスパークリング2022」 サクラアワード シルバー「山幸2021」「ブルーム白」「ブルームピノノワール」「町民用赤ワイン」 日本ワインコンクール 銅賞「北海道産ビンテージ 赤 2022」「ブルームシャルドネ」 2025年－ サクラアワード ゴールド「町民用スパークリング白」「町民用スパークリングロゼ」 サクラアワード シルバー「北海道産ビンテージ 赤」「山幸アイスワイン」 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。