◆こだわり急速冷凍 冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、 カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。
◆鮮度が命の“鱒いくら醤油漬け” 水揚げされたばかりの鮮度の良いイクラだけを選りすぐり、 鮮度を保ったまま、自家製醤油ダレに漬け込みました。
◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ” 寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生ホタテは 新鮮なうちに急速冷凍しているため、プリプリとしており、ホタテ本来の上品な甘みと旨みが味わえます。
〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜 加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
※生食可
※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用
※本数の指定は承れません。
※南蛮の有無はお選びいただくことができません。
◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
※約3名様分
■いくら醤油漬け:100g×2個
※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。
ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。
■ホタテ:300g×1パック 原産地紅ズワイしゃぶポーション:北海道産 鱒いくら:ロシア産 ホタテ:北海道産 加工地北海道弟子屈町 配送
※冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
<受領書及びワンストップ特例申請書について> 返礼品には書類は同梱されておりません。寄附の確認後順次、注文者情報に記載されたご住所に送付致します。
- クレジットカードをご利用の場合は、必ず寄附者の名義と一致するか ご確認ください。
北海道弟子屈町の返礼品は、こんなシーンにおススメです。