また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、 キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。
■プチプチ食感と甘く濃厚な味!“鱒(ます)いくら醤油漬け” 水揚げされた直後の鱒(マス)から、質の良いイクラのみを選りすぐりました。
自家製醤油ダレに漬け込んだいくらは、鮮度の良さを実感していただけます
■北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ” 寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生帆立は 新鮮なうちに急速冷凍しているため、プリプリとしており、 ほたて本来の上品な甘みと旨みが味わえます。
〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜 加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、 蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。ふるさと納税を通して、寄附いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
100g
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。
収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。
※ウニは50g×2パックまたは100g×1パックでのお届けです。
また、お届けする容器は変更になる場合がございます。ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。
■鱒いくら醤油 100g×1個
■ホタテ 100g×2袋
※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。
ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。
※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、ご寄附いただきますようお願い申し上げます。なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。配送
- 原則、1カ月以内に発送いたします。
- 冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
寄附の確認後順次、注文者情報に記載されたご住所に送付致します。
- クレジットカードをご利用の場合は、必ず寄附者の名義と一致するか ご確認ください。
北海道弟子屈町の返礼品は、こんなシーンにおススメです。