北海道 天然 生 ホッキ貝 ひも お刺身 セット 選べる200g ~1.6kg｜ ふるさと納税 海鮮 訳あり 業…

噛むほどに甘みと旨味が広がる北海道産・旬の天然ホッキ貝。肉厚で旨味たっぷりの新鮮な貝柱と、コリコリ食感がたまらない貝ひもを贅沢にセットにした「生ホッキ貝 貝柱・ひもセット」です。冬から初春にかけての産卵期前、栄養が蓄えられた旬の時期の天然ホッキ貝を白糠町内で加工し、短時間で急速冷凍。鮮度抜群のまま食卓にお届けします。200gずつの小分けパックで保存も便利で、ひとりでも家族でも毎日の食卓で贅沢にご使用いただけます。お中元（御中元）・お歳暮（御歳暮）・母の日・父の日・敬老の日など特別な日の贈り物にも、産地直送の本物の旨さとして大変喜ばれます。 ◆ 北海道産・旬の天然ホッキ貝を白糠町内で加工・急速冷凍した鮮度抜群の一品 栄養が最も蓄えられる冬から初春の旬の時期に水揚げした天然ホッキ貝を、白糠町内ですばやく加工・急速冷凍しています。産地加工だからこそ実現できる鮮度の高さが、甘みと旨みの決め手です。 ◆ 肉厚でジューシーな「貝柱」と、コリコリ食感が絶妙な「貝ひも」の豪華セット とろける甘みが特徴の肉厚な貝柱と、独特のコリコリ食感が楽しい貝ひもをセットでお届けします。異なる食感と旨みを一度に楽しめる、ホッキ貝の醍醐味を余すことなく味わえる贅沢な内容です。 ◆ 200gずつの小分けパックで使いやすく、最大1.6kgの大容量でたっぷり楽しめる 1パック200gの使いきりサイズから最大1.6kgまで選べる充実のラインアップです。小分けパックのまま冷凍保存できるため、食べたい時に食べたい分だけ使えて無駄がありません。 ◆ その辺の居酒屋では味わえない、産地直送ならではの本物の旨味 旬の時期に白糠で獲れた天然ホッキ貝を、中間流通なしで直接お届けするからこそ実現できる本物の旨みです。お刺身で食べると、市販品とは比べものにならない甘みと鮮度の違いを実感していただけます。 【容量】 ◆ 北海道産 生ホッキ貝 貝柱・ひもセット ・内容量：200gx1〜8パック（200g〜最大1.6kg）よりお選びいただけます ・貝ひもの下処理：ボウルに水を溜め、ホッキ貝ひもを入れて2回ほど優しくもみ洗いし、黒い部分やぬめりを落としてから水気をしっかり拭き取ってください。 【美味しいお召し上がり方とアレンジレシピ】 ■ まずはそのままお刺身で 解凍後、わさび醤油で。甘みと旨味が凝縮した貝柱のとろける食感と、ひもの歯ごたえをシンプルにお楽しみください。お酒のおつまみにもぴったりです。 ■ ホッキ貝ひもの炊き込みご飯 お米2合に、醤油大さじ2・酒大さじ1・みりん大さじ1・塩小さじ1/2を加え、ひもをのせて炊飯するだけ。お好みでバターをひとかけ加えると風味がさらに豊かになります。 《アレンジレシピ》 ・バター炒め：貝柱・ひもをバターとしょうゆで炒めれば、ご飯にもお酒にも合う絶品おかずに ・かき揚げ：衣をつけてさっと揚げれば、コリコリ食感が際立つ贅沢なかき揚げに ・チャンジャ風・キムチ和え：旨辛タレで和えてご飯のお供や居酒屋風おつまみとして 名称 生ホッキ貝ひもお刺身セット 内容量 ・200g ホッキ貝ひも 200g×pac ・400g ホッキ貝ひも 400g(200g×2pac) ・800g ホッキ貝ひも 800g(200g×4pac) ・1.2kg ホッキ貝ひも 1.2kg(200g×6pac) ・1.6kg ホッキ貝ひも 1.6kg(200g×8pac) 原材料名 ホッキ貝ひも刺身（北海道産） 賞味期限 出荷日より冷凍で30日。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 配送方法冷凍 製造者 株式会社シラリカ 〒088-0567 北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4−31 イミュー白糠工場 注意事項 ●本品製造工場では、さけ・さばを含む製品を生産しています。 ●冷蔵庫内での緩慢解凍は避け、流水で手早く解凍してください。 ●ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 地場産品類型3当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 類型該当理由北海道産のホッキ貝を白糠町内の工場で加工して商品化した。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 北海道★ この返礼品をお気に入り登録