▼ご希望のコースをお選びください
- シェフの別海町食材おまかせコース
- 別海町厳選ランチ限定コース
- 別海町スペシャル限定コース
▼ご希望の人数をお選びください
- 1名様
- 2名様 原産地北海道別海町 サービス提供地東京都品川区 提供サービスご利用店舗:Restaurant MAY
【お食事の内容】
▼シェフの別海町食材おまかせコース
- アミューズ 一口のお楽しみ、本日のスープ
- 冷前菜 別海町産ほたて、雲丹
- 温前菜 フォアグラ料理
- 温前菜 鮑料理
- 魚料理 別海町産の鮮魚
- 肉料理 クラッシクスタイルの別海町産鹿肉 又は 別海和牛
- 肉料理 モダンスタイルの別海町産鹿肉 又は 別海和牛
- デザート 別海町産生乳の発酵バター使用
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※食後にお飲み物がつきます。
▼別海町厳選ランチ限定コース
- アミューズ 一口のお楽しみ、本日のスープ
- 冷前菜 別海町産ほたて、雲丹
- 温前菜 別海町産帆立と別海町産牛乳で作ったカプチーノ
- 温前菜 北海道や、全国浦々の色々な食材の一皿
- 魚料理 甘鯛の松笠焼き別海町産イクラ、ソースノイリー
- 肉料理 クラシックスタイルの別海町産鹿肉 又は 別海和牛
- 肉料理 モダンスタイルの別海町産鹿肉 又は 別海和牛
- デザート 別海町産生乳の発酵バター使用
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※食後にお飲み物がつきます。
▼別海町スペシャルコース
- 一口のお楽しみ
- 冷前菜 別海町産ほたて、雲丹
- フォアグラ料理
- 温前菜 北海道や全国浦々の色々な食材の一皿
- 魚料理 甘鯛の松笠焼き別海町産イクラ、ソースノイリー
- 肉料理 クラシックスタイルの別海町産鹿肉 又は 別海和牛
- 肉料理 モダンスタイルの別海町産鹿肉 又は 別海和牛
- デザート 別海町産生乳の発酵バター使用
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※食後にお飲み物がつきます。
【お飲み物ほかその他のメニュー】 上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。シェフ岩田 充弘 ( いわた・みつひろ ) 1977年、神奈川県生まれ。18歳で【富士屋ホテル】に修業後、恵比寿の【モナリザ】でスーシェフを務め、渡仏。
【グラン ヴェフール】、ネオビストロ【ルペールト カルトーシュ】等で研鑽を積む。帰国後は、【モナリザ】でシェフに就任。その後、フランスでの経験を生かし、日本人に合う新たなフレンチを目指して、クラシックとモダン、両方のスタイルを楽しめる【レストラン メイ】をオープン。
営業時間【昼】12:00~15:00 (L.O 13:00)
【夜】日~火・木18:00~21:30 (L.O 19:00) 金・土18:00~22:00 (L.O 19:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日水曜日
※その他不定期にお休み有り アクセス東京都品川区 最寄り駅:五反田
※徒歩4分/車1分 使用期限発行日から1年
※12/1~12/31、4月末~5月末のアニバーサリー期間およびウェルカムチャイルドデー(日曜不定期開催)はご利用不可。
詳細は店舗へお問い合わせください。提供事業者株式会社 Country Crossing(カントリークロッシング) 地場産品基準7号当該地方団体の区域内において提供される役務その他これに準ずるものであって、当該役務の主要な部分が当該地方団体に相当程度関連性のあるものであること。
注意事項
※ご入金確認後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品(寄付者様と異なる方に配送)の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※年末年始の店休日のご確認は店舗HPなどでご確認のうえご予約をお願いします。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。
お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。
期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。
7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※ドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。