青森県産にんにく 幻の生にんにく【選べる内容量：2玉／5玉／1kg（約10〜20玉）】 [福地ホワイト 青森期待…

★掘りたて！土および根がついた状態でお届けします。 にんにくの国内トップブランド品種「福地ホワイト六片種」の”生”にんにくです！ ◯福地ホワイト六片種の特徴 ・大粒で満足感のある食べ応え ・溢れる程のみずみずしさ ・火を通すとねっとり甘い ◯生にんにくって？ にんにくは収穫後に乾燥処理を施してから流通させる『乾燥にんにく』が一般的ですが、その乾燥処理を施していないのが『生にんにく』です！ 乾燥にんにくは水分量15％以下ですが、生にんにくはなんと60％以上！ その為、非常にみずみずしく、生にんにくならでの味わいをお楽しみいただけます。 ◯なぜ出回らないの？ この水分量の多さから日持ちしづらいため、管理がとても難しいのです。 なので、産地では掘りたての生にんにくを食べることができますが地元以外に流通することはほとんどありません。 ◯まさに幻 にんにくの収穫時期しか食べることができず、また県外流通がほとんどない為、入手困難！ しかも、にんにくの収穫時期＝生にんにくが食べられる時期！ 一般的に、にんにくの収穫は一年で一度（6月頃）しか行われません。その期間、約2週間！ ◯にんにくについて 大きさは中〜大玉（Mサイズ〜2Lサイズ程）です。 お召し上がりの際は外皮をむき、さっと洗っていただき、中の薄皮をむいていただければ大丈夫です。 根はついたままの状態でも問題がありません。 ◯生にんにくの美味しい食べ方 ・生にんにくを100％楽しむなら、すりおろしかつおのたたき、馬刺しなどの薬味をはじめ、ラーメンに。相性抜群です！ ・生にんにくのホイル焼きならバーベキューの主役級に！ ・にんにく好きなら皮ごと丸揚げ！しっとりねっとり！ 返礼品詳細 名称 生にんにく 内容量 お申込み時にお選び下さい。 ・2玉（中〜大玉サイズ混合） ・5玉（中〜大玉サイズ混合） ・1kg 約10〜20玉（Mサイズ以上大玉混合） 原産地 青森県 品種 福地ホワイト六片種 消費期限 発送日から11日 保存方法 生にんにくは乾燥にんにくに比べ、水分が多い為、日持ちがしません。野菜室で冷蔵保存をし、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 提供元 青森期待の新人商店 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 注意事項 ・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄附の他の返礼品に代替させていただく場合がございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら