牛醤 GYUSHO 70g 牛肉醤油 牛だし調味料 万能調味料 肉料理 焼肉 ステーキ 卵かけご飯 ご飯のお供 …

牛醤（GYUSHO）の特徴 日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。 お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、 黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です 大豆を発酵させると醤油ができるように 魚を発酵させると魚醤ができるように 熟成したお肉が発酵したらどうなるのか…。 答えは、お肉の濃厚な旨味が凝縮した液体調味料「牛醤(ぎゅうしょう)」の誕生です！ もちろんただ熟成させればいいということではなく、いくつかの手間と工夫、そして時間をかけて作り上げられます。 「牛醤」を焼いたお肉に数滴垂らせば、お肉の旨みや、風味、味わい深さ… 出会ったことのない「お肉の表情」を感じることができるでしょう。 格之進でしか手に入らない、お肉の新しい楽しみ方です。 商品説明名称格之進　牛醤-GYUSHO 産地名牛肉　国産 地場産品基準類型3号　市内で製造、加工を行っているため。 内容量 1本/70g 原材料 牛肉発酵調味料（牛肉（国産）、醤油麹（小麦・大豆を含む）、米麹）、食塩、砂糖、でんぷん／アルコール 賞味期限製造日より365日(常温保存)日付は個々の商品パッケージに記載しております。※商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。※賞味期限の日数が最も短いもので、121日前後の期間がある商品をお届けしております。※なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。 アレルギー品目小麦、牛肉、大豆 保存方法常 温※ 直射日光を避け、常温で保存。 加工業者株式会社門崎岩手県一関市門崎町字宮畑5 備考 ※冷凍でお届け致します。 置き配不可、食品・チルド配送のため手渡しとなります。 【複数口のお申込みについて】 一度に複数口お申込みされた場合、出荷時にご用意できる数量の都合により、発送日が異なる場合があります。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝い 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント お母さん ママ 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 春のお祝い 夏のご挨拶 夏ギフト 夏の贈り物 残暑お見舞い 敬老の日 敬老ギフト 敬老の日プレゼント 秋の贈り物 ハロウィンギフト 七五三ギフト 冬のご挨拶 冬ギフト クリスマスギフト お歳暮ギフト 年越しグルメ お年賀ギフト お正月料理 正月用ギフト 初詣ギフト 初春の贈り物 春休みギフト ゴールデンウィークギフト 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 内祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い お礼ギフト お祝い返し サンクスギフト ありがとうギフト 感謝の気持ち プチギフト 手土産 ご挨拶ギフト 御中元 お取り寄せギフト お祝い膳 親への贈り物 関連キーワード ふるさと納税 牛醤 GYUSHO 牛魚醤 牛肉醤 牛肉発酵調味料 牛だし調味料 発酵調味料 万能調味料 旨味調味料 国産調味料 高級調味料 肉だし 牛だし 醤油代わり 魚醤の牛肉版 発酵食品 熟成調味料 料理の隠し味 旨味アップ コク旨調味料 だし調味料 グルメ調味料 レストラン品質 調味料 お取り寄せグルメ ご飯のお供 卵かけご飯 TKG 焼肉 ステーキ 肉料理 炒め物 チャーハン パスタ ソース 隠し味 簡単料理 料理好きにおすすめ シェフの味 プロの味 グルメ調味料 料理を格上げ ひとかけで旨味アップ 食卓を豊かにする調味料 ギフト プレゼント プチギフト 高級ギフト 調味料ギフト グルメギフト 贈り物 贈答品 お中元 お歳暮 お年賀 手土産 内祝い 岩手県 一関市 岩手名物 地域特産 お取り寄せ 国産 食品 グルメ 発酵文化 プレミアム調味料 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。牛醤（GYUSHO）の特徴 日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。 お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、 黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です 大豆を発酵させると醤油ができるように 魚を発酵させると魚醤ができるように 熟成したお肉が発酵したらどうなるのか…。 答えは、お肉の濃厚な旨味が凝縮した液体調味料「牛醤(ぎゅうしょう)」の誕生です！ もちろんただ熟成させればいいということではなく、いくつかの手間と工夫、そして時間をかけて作り上げられます。 「牛醤」を焼いたお肉に数滴垂らせば、お肉の旨みや、風味、味わい深さ… 出会ったことのない「お肉の表情」を感じることができるでしょう。 格之進でしか手に入らない、お肉の新しい楽しみ方です。 ▼ こちらの返礼品もオススメです ▼ 格之進から姉妹ブランド誕生！ 生ハンバーグ 人気の3種を食べ比べ！格之進ハンバーグ3種セット 湯煎で簡単調理！ヤケテルハンバーグシリーズ