基本情報
- 名称
- いわて短角 和牛入り ウィンナー 7点セット
- 内容量
- ◆粗挽ウィンナー 150g◆ウィンナー 120g◆ソフトサラミ 150g◆フランクフルト 160g◆チョリソー 150g◆短角牛ジャーキー 50g◆短角牛スモーク 80g アレルギー表記 乳,小麦,牛肉,豚肉,大豆
- 賞味期限
- 製造より120日以内
- 発送時期
- 寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 発送方法 冷凍
- 提供者
- 有限会社山長ミート
- 産地
- 二戸産
- 原材料
- 豚肉(国産)、牛肉(岩手短角和牛)、食塩、砂糖、粉末水あめ、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、乳糖、グルコースシロップ、/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na),酸化防止剤、スモークフレーバー、発色剤(亜硝酸Na),香辛料抽出物、(一部に、大豆、小麦、乳を含む)
- 保存方法
- -18℃以下で保管ください。
- 地場産品基準
- 3号該当
商品の説明
二戸の広大な大地で育まれた岩手短角和牛を使用した、ウインナー・ソフトサラミ・ジャーキー・スモークなどを楽しめる7点セットです。赤身の味わいが魅力の短角和牛を使った、いつもの食卓とはひと味違う加工肉の詰め合わせをお届けします。
セットに含まれるウインナー、ソフトサラミ、短角牛スモークは、2022年IFFA日本食肉加工コンテストで金賞を獲得しました。黒毛和牛に比べて、赤身の深い味わいが特長の岩手短角和牛を使用。ウインナーはカリッと焼いて香ばしく、またはプリッとボイルして、肉の味わいと食感をお楽しみください。
ウインナーのほか、ソフトサラミ、ジャーキー、スモークを含む、たっぷり楽しめるセットです。朝食やお弁当、おつまみにはもちろん、盛り合わせや料理の一品にもおすすめです。ご家庭での食事を彩るほか、肉の味わいや加工品の個性を生かしたメニューづくりに取り組むシェフの方などにもご活用いただけます。
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■備考(注意事項)
※GW、お盆期間中および年末年始は発送対応できません。
■返礼品提供事業者 有限会社山長ミート
■ 区域内において飼育された牛肉を区域内の自社工場で加工している
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