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返礼品詳報 / 宮城県気仙沼市 / 貝類(丸ごと・殻付き(活・冷凍・有頭・生食用を含む)・牡蠣・用途記載なし)

【期間限定発送】 テレビで紹介!累計申込み16,000件突破!唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県…

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【期間限定発送】 テレビで紹介!累計申込み16,000件突破!唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県 気仙沼市 20563890] 牡蠣 かき カキ もまれかき 殻付き牡蠣

【期間限定発送】 テレビで紹介!累計申込み16,000件突破!唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg [戸羽平 宮城県 気仙沼市 20563890] 牡蠣 かき カキ もまれかき 殻付き牡蠣

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一度に使う量と、届く時期。受け取った後のことまで考えると、自分に合う条件が見えてきます。

宮城県気仙沼市

海の中にも三年!食べ応え抜群の豪快サイズ!

4.41(313)

受付中の掲載情報

寄付額15,500円

2026/10/2に寄附額の増加を観測: 14,000円 → 15,500円(+10.7%)観測された寄附額の変化です。過去と現在の容量・選択肢・配送条件が同一とは確認しておらず、同条件の値下げ・値上げを確認したものではありません。

内容量の目安
15個
発送の目安
3か月以上先から発送(予約)(届く時期に幅あり) 商品説明で確認

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1個あたり1,033円

寄付額 15,500円 ÷ 内容量 15個

貝類(丸ごと・殻付き(活・冷凍・有頭・生食用を含む)・牡蠣・用途記載なし)の返礼品(18品)の単価中央値 1,000円/個 と比べて3% 高い

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5001,0001,5002,000中央値 1,000円/個この返礼品 1,033円/個

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貝類(丸ごと・殻付き(活・冷凍・有頭・生食用を含む)・牡蠣・用途記載なし)18品の中で、1個あたりの寄付額が安い方から12番目

この返礼品1,033円/個
中央値1,000円/個
真ん中の半分908円〜1,097円/個
最も安い〜高い520円〜1,550円/個
比べた品数18品
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寄付額の推移

当サイトの巡回で観測した寄付額です。過去の寄付額はその時点で観測した値で、現在の寄付額ではありません。過去と現在の容量・選択肢・配送条件が同一とは確認しておらず、同条件の値下げ・値上げを示すものではありません。

現在の寄付額
15,500円10/4 21:57取得
観測した最低の寄付額
14,000円2026/9/26に観測
観測した最高の寄付額
15,500円2026/10/2に観測
観測期間
8日間2026/9/26から ・ 変化1回

観測を始めて8日間で寄付額は1回変わりました。現在の15,500円は、観測した最低の14,000円(2026/9/26観測)より1,500円高い寄付額です。

14,000円15,500円9/269/30現在最低 14,000円現在 15,500円
数値を表で見る
期間寄付額
2026/10/2 〜 現在(10/4 21:57 取得)15,500円
2026/9/26 〜 2026/10/214,000円

申し込む前に、三つの視点

01 / 量と小分け

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総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。

02 / 表示の条件

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03 / 受け取り

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返礼品の内容を読む

楽天ふるさと納税の掲載内容を、項目ごとに整えて表示しています。本文は掲載元の説明です。

基本情報

名称
【海の中にも三年】唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg
内容量
殻つき牡蠣 15個
原材料
真牡蠣
産地
宮城県気仙沼市
消費期限
生食:出荷日+4日間(要冷蔵)
配送方法
冷蔵 配送不可エリア 沖縄、離島
事業者名
戸羽平

商品の説明

●海の中にも三年。じっくり耐え育ち大きくなりました。三陸の海で3年間じっくりと育った気仙沼 唐桑産「もまれ牡蠣」。一般的な牡蠣の養殖期間は1年半から2年ほどですが、「もまれ牡蠣」は3年もの長い歳月をかけて育てられるため通常の牡蠣の倍ほどの大きさになります! 3年間かけてプクプクふくよかに育った牡蠣はクリーミーで濃厚なため食べごたえ抜群です! 豪快な海のミルクを気仙沼の豪快な牡蠣漁師が想いを込めてお届けします。

●季節によって楽しめる「もまれ牡蠣」

【冬カキ】2月〜3月上旬発送 本格的な牡蠣シーズン! 実入りは春牡蠣と比べると小ぶりですが、フレッシュでミルキーな中に上品な味わいを感じられる冬カキ。

【春カキ】3月下旬〜6月下旬発送 本格的な牡蠣シーズン! 雪解けの栄養をたっぷり蓄え、産卵前のぷりっぷり食べごたえ十分な身入りの春カキ。

海のミルクならぬ「海の練乳」のような味わいが特徴です。

●「もまれ牡蠣」がおいしい3つの理由 1.漁師が守るのは海だけでなく森も 牡蠣は育った海により味が異なりますが、海だけで決まるわけではありません。

商品説明の続きを開く

実は、おいしい牡蠣は森からの恩恵が必要不可欠です。気仙沼湾は、森から湾へと流れる川によりプランクトンをたっぷり含みます。栄養たっぷりなプランクトンを牡蠣が食べることで、身を大きく成長させます。気仙沼の牡蠣漁師は、森の大切さに気づき、豊富なプランクトンを育てるために植林活動をおこなっています。

2.約70℃の釜で荒療治 気仙沼湾は長い奥深い湾のため流れが穏やかです。そのため、牡蠣の表面には雑貝や海藻がびっしりと付いています。これらを取り除くためにおこなうのが「温湯処理」です。約70℃の熱湯に牡蠣を10〜20秒つけることで付着物が取り除かれ、牡蠣だけに栄養が行き届くようになります。

殻がかっちり閉じて膨らもうとするため身がまるまると太り厚くなります。また、この処理によって熱に強くなり、加熱調理しても身が縮みにくくなります! 3.荒波に“もまれ”旨味を生み出す 牡蠣は大きさによって分別され、選ばれた牡蠣だけが籠に入れられ、湾外の潮の流れが速い漁場に移動します。

波が荒く、潮の流れに“もまれる”ことで身が締まり、旨味が凝縮されます。人も牡蠣も“もまれる”ことで一人前に育つのです。

●お召し上がりの際にご注意ください 返礼品の出荷後、配送中の品質管理までを厳しくチェックすることができません。「もまれ牡蠣」は生食可ですが、不安な方はしっかり熱を通してお召し上がりください。戸羽平の牡蠣は熱を通してもおいしいですよ♪ 〜殻が開けづらい場合の対処法〜 大きめなお皿に牡蠣の丸みがある方を下にして並べ、ラップをかけてレンジで加熱ください。

殻の口が空いたところからナイフを差し込み貝柱を切り召し上がれます。

※軍手を使用し、火傷にお気をつけください。

<返礼品の出荷について> 【2027年2月前半〜2027年7月後半において順次出荷】

■ご希望の配送期間をご選択ください。

■家族経営の少人数対応のため、配達日時・曜日指定の指定をお受けできません。

■不在日がある場合は、お申し込み時

【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご記入ください。不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合より破棄させていただきます。

■発送前の事前連絡はしておりませんので何卒ご了承ください。

※発送時に自動送信メールにて通知しております。

■毎週ノロウイルス等の検査を行っており、検査結果により出荷停止になる場合があります。出荷停止期間によっては次のシーズンの出荷となる場合があります。

■殻は消毒して出荷しておりますが、たまにイソメや虫のような生き物が付着していることがあります。たとえ身の中に入っても、感染や食中毒のおそれはありません。品質には問題ないので付着物を撤去し、お召し上がりいただければ幸いです。

■出荷前、牡蠣の殻を高圧洗浄するため、殻が割れて口が開いてしまうことがございます。品質に問題はございませんが、ご不安であれば加熱してお召し上がりください。

【お申し込み前に必ずご確認ください】

  • お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
  • 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
  • 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
  • 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。

その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。

※到着後はなるべく早くお召し上がりください。

【季節のイベントや贈り物で】 。じっくり耐え育ち大きくなりました。三陸の海で3年間じっくりと育った気仙沼 唐桑産「もまれ牡蠣」。一般的な牡蠣の養殖期間は1年半から2年ほどですが、「もまれ牡蠣」は3年もの長い歳月をかけて育てられるため通常の牡蠣の倍ほどの大きさになります! 3年間かけてプクプクふくよかに育った牡蠣はクリーミーで濃厚なため食べごたえ抜群です! 豪快な海のミルクを気仙沼の豪快な牡蠣漁師が想いを込めてお届けします。

●季節によって楽しめる「もまれ牡蠣」

【冬カキ】2月~3月上旬発送 本格的な牡蠣シーズン! 実入りは春牡蠣と比べると小ぶりですが、フレッシュでミルキーな中に上品な味わいを感じられる冬カキ。

【春カキ】3月下旬~6月下旬発送 本格的な牡蠣シーズン! 雪解けの栄養をたっぷり蓄え、産卵前のぷりっぷり食べごたえ十分な身入りの春カキ。

海のミルクならぬ「海の練乳」のような味わいが特徴です。

●「もまれ牡蠣」がおいしい3つの理由 1.漁師が守るのは海だけでなく森も 牡蠣は育った海により味が異なりますが、海だけで決まるわけではありません。

実は、おいしい牡蠣は森からの恩恵が必要不可欠です。気仙沼湾は、森から湾へと流れる川によりプランクトンをたっぷり含みます。栄養たっぷりなプランクトンを牡蠣が食べることで、身を大きく成長させます。気仙沼の牡蠣漁師は、森の大切さに気づき、豊富なプランクトンを育てるために植林活動をおこなっています。

2.約70℃の釜で荒療治 気仙沼湾は長い奥深い湾のため流れが穏やかです。そのため、牡蠣の表面には雑貝や海藻がびっしりと付いています。これらを取り除くためにおこなうのが「温湯処理」です。約70℃の熱湯に牡蠣を10~20秒つけることで付着物が取り除かれ、牡蠣だけに栄養が行き届くようになります。

殻がかっちり閉じて膨らもうとするため身がまるまると太り厚くなります。また、この処理によって熱に強くなり、加熱調理しても身が縮みにくくなります! 3.荒波に“もまれ”旨味を生み出す 牡蠣は大きさによって分別され、選ばれた牡蠣だけが籠に入れられ、湾外の潮の流れが速い漁場に移動します。

波が荒く、潮の流れに“もまれる”ことで身が締まり、旨味が凝縮されます。人も牡蠣も“もまれる”ことで一人前に育つのです。

●お召し上がりの際にご注意ください 返礼品の出荷後、配送中の品質管理までを厳しくチェックすることができません。「もまれ牡蠣」は生食可ですが、不安な方はしっかり熱を通してお召し上がりください。戸羽平の牡蠣は熱を通してもおいしいですよ♪ 〜殻が開けづらい場合の対処法〜 大きめなお皿に牡蠣の丸みがある方を下にして並べ、ラップをかけてレンジで加熱ください。

殻の口が空いたところからナイフを差し込み貝柱を切り召し上がれます。

※軍手を使用し、火傷にお気をつけください。

<返礼品の出荷について> 【2027年2月前半~2027年7月後半において順次出荷】

■ご希望の配送期間をご選択ください。

■家族経営の少人数対応のため、配達日時・曜日指定の指定をお受けできません。

■不在日がある場合は、お申し込み時

【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合より破棄させていただきます。

■発送前の事前連絡はしておりませんので何卒ご了承ください。

※発送時に自動送信メールにて通知しております。

■毎週ノロウイルス等の検査を行っており、検査結果により出荷停止になる場合があります。出荷停止期間によっては次のシーズンの出荷となる場合があります。

■殻は消毒して出荷しておりますが、たまにイソメや虫のような生き物が付着していることがあります。たとえ身の中に入っても、感染や食中毒のおそれはありません。品質には問題ないので付着物を撤去し、お召し上がりいただければ幸いです。

■出荷前、牡蠣の殻を高圧洗浄するため、殻が割れて口が開いてしまうことがございます。品質に問題はございませんが、ご不安であれば加熱してお召し上がりください。

【お申し込み前に必ずご確認ください】

  • お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
  • 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
  • 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
  • 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。

その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。

申し込み・配送の注意事項

  • 2026年2月時点 累計申込み16,000件突破
  • システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
  • 配達日の指定はお受けできません。
  • 不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
  • 長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
  • お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。加熱:出荷日+5日間(要冷蔵)
  • 賞味期限が大変短いため、沖縄や離島にお住まいの方はご注意ください。
  • 不在などお受取人様の都合によるお届けができなかった場合は、再送いたしません。
  • 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
  • システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
  • 配達日の指定はお受けできません。
  • 不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
  • 長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
  • お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
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※2026年2月時点 累計申込み16,000件突破 ●海の中にも三年。じっくり耐え育ち大きくなりました。 三陸の海で3年間じっくりと育った気仙沼 唐桑産「もまれ牡蠣」。 一般的な牡蠣の養殖期間は1年半から2年ほどですが、「もまれ牡蠣」は3年もの長い歳月をかけて育てられるため通常の牡蠣の倍ほどの大きさになります! 3年間かけてプクプクふくよかに育った牡蠣はクリーミーで濃厚なため食べごたえ抜群です! 豪快な海のミルクを気仙沼の豪快な牡蠣漁師が想いを込めてお届けします。 ●季節によって楽しめる「もまれ牡蠣」 【冬カキ】2月〜3月上旬発送 本格的な牡蠣シーズン! 実入りは春牡蠣と比べると小ぶりですが、フレッシュでミルキーな中に上品な味わいを感じられる冬カキ。 【春カキ】3月下旬〜6月下旬発送 本格的な牡蠣シーズン! 雪解けの栄養をたっぷり蓄え、産卵前のぷりっぷり食べごたえ十分な身入りの春カキ。 海のミルクならぬ「海の練乳」のような味わいが特徴です。 ●「もまれ牡蠣」がおいしい3つの理由 1.漁師が守るのは海だけでなく森も 牡蠣は育った海により味が異なりますが、海だけで決まるわけではありません。 実は、おいしい牡蠣は森からの恩恵が必要不可欠です。 気仙沼湾は、森から湾へと流れる川によりプランクトンをたっぷり含みます。 栄養たっぷりなプランクトンを牡蠣が食べることで、身を大きく成長させます。 気仙沼の牡蠣漁師は、森の大切さに気づき、豊富なプランクトンを育てるために植林活動をおこなっています。 2.約70℃の釜で荒療治 気仙沼湾は長い奥深い湾のため流れが穏やかです。 そのため、牡蠣の表面には雑貝や海藻がびっしりと付いています。 これらを取り除くためにおこなうのが「温湯処理」です。 約70℃の熱湯に牡蠣を10〜20秒つけることで付着物が取り除かれ、牡蠣だけに栄養が行き届くようになります。 殻がかっちり閉じて膨らもうとするため身がまるまると太り厚くなります。 また、この処理によって熱に強くなり、加熱調理しても身が縮みにくくなります! 3.荒波に“もまれ”旨味を生み出す 牡蠣は大きさによって分別され、選ばれた牡蠣だけが籠に入れられ、湾外の潮の流れが速い漁場に移動します。 波が荒く、潮の流れに“もまれる”ことで身が締まり、旨味が凝縮されます。 人も牡蠣も“もまれる”ことで一人前に育つのです。 ●お召し上がりの際にご注意ください 返礼品の出荷後、配送中の品質管理までを厳しくチェックすることができません。 「もまれ牡蠣」は生食可ですが、不安な方はしっかり熱を通してお召し上がりください。 戸羽平の牡蠣は熱を通してもおいしいですよ♪ 〜殻が開けづらい場合の対処法〜 大きめなお皿に牡蠣の丸みがある方を下にして並べ、ラップをかけてレンジで加熱ください。 殻の口が空いたところからナイフを差し込み貝柱を切り召し上がれます。 ※軍手を使用し、火傷にお気をつけください。 <返礼品の出荷について> 【2027年2月前半〜2027年7月後半において順次出荷】 ■ご希望の配送期間をご選択ください。 ■家族経営の少人数対応のため、配達日時・曜日指定の指定をお受けできません。 ■不在日がある場合は、お申し込み時  【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご記入ください。  不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。  お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合より破棄させていただきます。 ■発送前の事前連絡はしておりませんので何卒ご了承ください。  ※発送時に自動送信メールにて通知しております。 ■毎週ノロウイルス等の検査を行っており、検査結果により出荷停止になる場合があります。出荷停止期間によっては次のシーズンの出荷となる場合があります。 ■殻は消毒して出荷しておりますが、たまにイソメや虫のような生き物が付着していることがあります。たとえ身の中に入っても、感染や食中毒のおそれはありません。 品質には問題ないので付着物を撤去し、お召し上がりいただければ幸いです。 ■出荷前、牡蠣の殻を高圧洗浄するため、殻が割れて口が開いてしまうことがございます。品質に問題はございませんが、ご不安であれば加熱してお召し上がりください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 名称 【海の中にも三年】唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg 内容量 殻つき牡蠣 15個 原材料 真牡蠣 産地 宮城県気仙沼市 消費期限 生食:出荷日+4日間(要冷蔵) 加熱:出荷日+5日間(要冷蔵) ※到着後はなるべく早くお召し上がりください。 ※賞味期限が大変短いため、沖縄や離島にお住まいの方はご注意ください。 ※不在などお受取人様の都合によるお届けができなかった場合は、再送いたしません。 配送方法 冷蔵 配送不可エリア 沖縄、離島 事業者名 戸羽平 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【季節のイベントや贈り物で】 花見 宴会 パーティー お取り寄せ クリスマス お正月 お年賀 ウインターギフト お歳暮 御歳暮 プレゼント 贈り物 ホワイトデー バレンタインデー 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 ギフト 贈り物 御礼品 返礼品 返礼 お土産 おみやげ バーベキュー BBQ 【様々なシーンで】 惣菜 おかず オードブル 食べ物 おいしい 美味しい ごちそう ご馳走 豪華 贅沢 家 家庭 弁当 お弁当 食卓 夕食 ご褒美 ごほうび 【関連キーワード】 人気 ランキング 訳あり 訳アリ わけあり 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ 贈答 贈答用 ギフト 故郷納税 ふるさと コスパ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 人気 レビュー 口コミ お取り寄せ 取り寄せ 送料無料 注文 配送 地域 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 旅行 おすすめ カキ かき 生牡蠣 生ガキ もまれ牡蠣 殻付き牡蠣 殻付き 真牡蠣 春牡蠣 冬牡蠣 大粒 濃厚 三陸 国産 漁師直送 新鮮 海鮮 海産物 魚介類 魚貝 貝類 牡蠣鍋 鍋 カンカン焼き 網焼き 蒸し牡蠣 フライ パスタ 海の幸 海のミルク オイスター 冷蔵 生累計申込み16,000件突破! テレビ放送後、あっという間に累計お申し込み16,000件突破! あまりの大きさと濃厚な味にリポーターの方も大絶叫! 気仙沼の海の幸をご自宅でどうぞお召し上がりください! 【期間限定発送】 テレビで紹介!累計申込み16,000件突破!唐桑もまれ牡蠣 15個 約3kg / 戸羽平 / 宮城県 気仙沼市 ※2026年2月時点 累計申込み16,000件突破 ●海の中にも三年。じっくり耐え育ち大きくなりました。 三陸の海で3年間じっくりと育った気仙沼 唐桑産「もまれ牡蠣」。 一般的な牡蠣の養殖期間は1年半から2年ほどですが、「もまれ牡蠣」は3年もの長い歳月をかけて育てられるため通常の牡蠣の倍ほどの大きさになります! 3年間かけてプクプクふくよかに育った牡蠣はクリーミーで濃厚なため食べごたえ抜群です! 豪快な海のミルクを気仙沼の豪快な牡蠣漁師が想いを込めてお届けします。 ●季節によって楽しめる「もまれ牡蠣」 【冬カキ】2月~3月上旬発送 本格的な牡蠣シーズン! 実入りは春牡蠣と比べると小ぶりですが、フレッシュでミルキーな中に上品な味わいを感じられる冬カキ。 【春カキ】3月下旬~6月下旬発送 本格的な牡蠣シーズン! 雪解けの栄養をたっぷり蓄え、産卵前のぷりっぷり食べごたえ十分な身入りの春カキ。 海のミルクならぬ「海の練乳」のような味わいが特徴です。 ●「もまれ牡蠣」がおいしい3つの理由 1.漁師が守るのは海だけでなく森も 牡蠣は育った海により味が異なりますが、海だけで決まるわけではありません。 実は、おいしい牡蠣は森からの恩恵が必要不可欠です。 気仙沼湾は、森から湾へと流れる川によりプランクトンをたっぷり含みます。 栄養たっぷりなプランクトンを牡蠣が食べることで、身を大きく成長させます。 気仙沼の牡蠣漁師は、森の大切さに気づき、豊富なプランクトンを育てるために植林活動をおこなっています。 2.約70℃の釜で荒療治 気仙沼湾は長い奥深い湾のため流れが穏やかです。 そのため、牡蠣の表面には雑貝や海藻がびっしりと付いています。 これらを取り除くためにおこなうのが「温湯処理」です。 約70℃の熱湯に牡蠣を10~20秒つけることで付着物が取り除かれ、牡蠣だけに栄養が行き届くようになります。 殻がかっちり閉じて膨らもうとするため身がまるまると太り厚くなります。 また、この処理によって熱に強くなり、加熱調理しても身が縮みにくくなります! 3.荒波に“もまれ”旨味を生み出す 牡蠣は大きさによって分別され、選ばれた牡蠣だけが籠に入れられ、湾外の潮の流れが速い漁場に移動します。 波が荒く、潮の流れに“もまれる”ことで身が締まり、旨味が凝縮されます。 人も牡蠣も“もまれる”ことで一人前に育つのです。 ●お召し上がりの際にご注意ください 返礼品の出荷後、配送中の品質管理までを厳しくチェックすることができません。 「もまれ牡蠣」は生食可ですが、不安な方はしっかり熱を通してお召し上がりください。 戸羽平の牡蠣は熱を通してもおいしいですよ♪ 〜殻が開けづらい場合の対処法〜 大きめなお皿に牡蠣の丸みがある方を下にして並べ、ラップをかけてレンジで加熱ください。 殻の口が空いたところからナイフを差し込み貝柱を切り召し上がれます。 ※軍手を使用し、火傷にお気をつけください。 <返礼品の出荷について> 【2027年2月前半~2027年7月後半において順次出荷】 ■ご希望の配送期間をご選択ください。 ■家族経営の少人数対応のため、配達日時・曜日指定の指定をお受けできません。 ■不在日がある場合は、お申し込み時  【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。  不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。  お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合より破棄させていただきます。 ■発送前の事前連絡はしておりませんので何卒ご了承ください。  ※発送時に自動送信メールにて通知しております。 ■毎週ノロウイルス等の検査を行っており、検査結果により出荷停止になる場合があります。出荷停止期間によっては次のシーズンの出荷となる場合があります。 ■殻は消毒して出荷しておりますが、たまにイソメや虫のような生き物が付着していることがあります。たとえ身の中に入っても、感染や食中毒のおそれはありません。 品質には問題ないので付着物を撤去し、お召し上がりいただければ幸いです。 ■出荷前、牡蠣の殻を高圧洗浄するため、殻が割れて口が開いてしまうことがございます。品質に問題はございませんが、ご不安であれば加熱してお召し上がりください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

観測の記録

当サイトの巡回で観測した変化の記録です。過去の寄付額はその日に観測した値で、現在の寄付額ではありません。

変化の記録

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貝類(丸ごと・殻付き(活・冷凍・有頭・生食用を含む)・牡蠣・用途記載なし)で1個あたりが安い返礼品

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