☆減塩について 塩加減は通常の甘塩味(塩分濃度2.5-3.5%)と比較して約30-50%少ない減塩味(塩分濃度1.0-2.0%)
☆お召し上がり方 中火でLサイズ(1kg、2.5kg、4kg)は15~20分程度、LLサイズ(2.5kg)は18~23分程度、 両面を加熱
☆ご注意ください
※こちらは、輸入原料(イギリス産またはノルウェー産)の天然さばを使用しています。
国産(宮城県産)のサバではございません。
※粗脂肪率平均20%以上とありますが、脂肪分を保証するものではありません、あくまでも魚には個体差があり、粗脂肪率20%以下のものが混じる場合もございます。
【減塩(フィレ)について】 Sサイズ(2.5kg):スーパーでよく見かけるサバより、一回り小さなサイズ
※2Lペットボトル2本分程度の冷凍室のスペースがあればOK! Mサイズ(2.5kg):スーパーでよく見かけるサバ お弁当やおかずの一品に最適!
☆包装について 大きな袋のみで、一個ずつの個包装・真空包装にはなっていません。
☆減塩 塩加減は通常の甘塩味(塩分濃度2.5-3.5%)と比較して約30-50%少ない減塩味(塩分濃度1.0-2.0%)となっております。
☆お召し上がり方 中火で10-15分程度、両面を加熱
☆ご注意ください
※こちらは、イギリス産または国産の天然さばを使用しています。
【無塩(骨取り切身) について】
☆総重量1.5~3kg 脂のりがよく、ふっくらジューシーなサバ切身をたっぷりお届け
※2Lペットボトル1本分程度の冷凍室のスペースがあればOK!
☆包装について 便利な小分け500g×3~6袋入 500gずつの個包装になっており、保存に便利。
☆使いやすい切身 食べやすいように、50-100gの切身にカットしてあります。無塩で骨取りなので、色々な料理にご利用いただけます。焼き物や炒め物はもちろん、揚げ物や煮物、炊き込みごはんにも最適!
☆無塩 味付けは一切しておりません。
☆お召し上がり方 中火で10-15分程度、両面を加熱
☆ご注意ください
※こちらは、輸入原料(イギリス産または国産)の天然さばを使用しています。
※尾っぽの切身も含まれている場合がございます。
【共通事項について】
☆訳アリの理由 フィレサイズ、切身の大きさにはバラツキがあります。短いフィレ、切身や形の悪いフィレ、切身も含まれております。加工の途中で、皮が剥けたものや身が割れてしまったものが含まれております。味や品質には全く影響ございません。
☆添加物 こちらの製品は、酸化防止剤・PH調整剤・調味料(アミノ酸等)などの添加物は一切使用しておりません。
☆調理について 解凍せず凍ったまま、サバを調理してください。調理時間は、魚の大きさやお好みで調整してください。こちらは加熱用の塩サバです、中までしっかり火を通してからお召し上がりください。冷凍のままでも問題なく加熱調理しておいしくお召し上がりいただけます。
☆ご注意ください
※一度解凍したものは、再凍結すると品質が著しく劣化しますので、おやめください。
※サバは体質によりアレルギー症状を起こす場合がございますので、過去に症状の出た経験のある方はご注意ください。
■株式会社足利本店とは? 株式会社足利本店は創業70年の伝統ある水産会社です。会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様(市場のセリ人)より高く評価を頂き、大量のお申し込みをいただいております。
また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
●タイプ
- 通常(とろフィレ)
- 減塩(フィレ)
- 無塩(骨取り切身)
●
●
- M
- L
- LL 原材料■とろフィレ イギリス産またはノルウェー産、食塩
■減塩フィレ イギリス産または国産、食塩
■無塩 切身 イギリス産または国産 加工地(製造地) 宮城県気仙沼市 賞味期限発送から2か月(要冷凍) アレルギー品目(特定原材料)さば 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。
(告示第5条第3号に該当) 配送方法冷凍 事業者株式会社足利本店
訳あり サバ 鯖 切り身/ フィレ
【通常(とろフィレ)について】 Lサイズ(1kg、2.5kg、4kg)とLL(2.5kg)サイズ 脂乗りが良く、しっかりとした食べ応え
☆包装について大きな袋のみで、一個ずつの個包装・真空包装にはなっていません。
☆減塩について塩加減は通常の甘塩味(塩分濃度2.5-3.5%)と比較して約30-50%少ない減塩味(塩分濃度1.0-2.0%)
☆お召し上がり方中火でLサイズ(1kg、2.5kg、4kg)は15~20分程度、LLサイズ(2.5kg)は18~23分程度、両面を加熱
☆ご注意ください
※こちらは、輸入原料(イギリス産またはノルウェー産)の天然さばを使用しています。
国産(宮城県産)のサバではございません。
※粗脂肪率平均20%以上とありますが、脂肪分を保証するものではありません、あくまでも魚には個体差があり、粗脂肪率20%以下のものが混じる場合もございます。
【減塩(フィレ)について】 Sサイズ(2.5kg):スーパーでよく見かけるサバより、一回り小さなサイズ
※2Lペットボトル2本分程度の冷凍室のスペースがあればOK! Mサイズ(2.5kg):スーパーでよく見かけるサバ お弁当やおかずの一品に最適!
☆包装について大きな袋のみで、一個ずつの個包装・真空包装にはなっていません。
☆減塩塩加減は通常の甘塩味(塩分濃度2.5-3.5%)と比較して約30-50%少ない減塩味(塩分濃度1.0-2.0%)となっております。
☆お召し上がり方中火で10-15分程度、両面を加熱
☆ご注意ください
※こちらは、イギリス産または国産の天然さばを使用しています。
【無塩(骨取り切身) について】☆総重量1.5~3kg脂のりがよく、ふっくらジューシーなサバ切身をたっぷりお届け
※2Lペットボトル1本分程度の冷凍室のスペースがあればOK!
☆包装につい便利な小分け500g×3~6袋入 500gずつの個包装になっており、保存に便利。
☆使いやすい切身食べやすいように、50-100gの切身にカットしてあります。無塩で骨取りなので、色々な料理にご利用いただけます。焼き物や炒め物はもちろん、揚げ物や煮物、炊き込みごはんにも最適!
☆無塩味付けは一切しておりません。
☆お召し上がり方中火で10-15分程度、両面を加熱
☆ご注意ください
※こちらは、輸入原料(イギリス産または国産)の天然さばを使用しています。
※尾っぽの切身も含まれている場合がございます。
【共通事項について】☆訳アリの理由フィレサイズ、切身の大きさにはバラツキがあります。短いフィレ、切身や形の悪いフィレ、切身も含まれております。加工の途中で、皮が剥けたものや身が割れてしまったものが含まれております。味や品質には全く影響ございません。
☆添加物こちらの製品は、酸化防止剤・PH調整剤・調味料(アミノ酸等)などの添加物は一切使用しておりません。
☆調理について解凍せず凍ったまま、サバを調理してください。調理時間は、魚の大きさやお好みで調整してください。こちらは加熱用の塩サバです、中までしっかり火を通してからお召し上がりください。冷凍のままでも問題なく加熱調理しておいしくお召し上がりいただけます。
☆ご注意ください
※一度解凍したものは、再凍結すると品質が著しく劣化しますので、おやめください。
※サバは体質によりアレルギー症状を起こす場合がございますので、過去に症状の出た経験のある方はご注意ください。
■株式会社足利本店とは? 株式会社足利本店は創業70年の伝統ある水産会社です。会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様(市場のセリ人)より高く評価を頂き、大量のお申し込みをいただいております。
また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。