商品の説明
白石蔵王のふもとで、環境やエサに竹炭を活かしながら鶏を育てています。自社製の竹炭でろ過したミネラルを含む地下水、地元のお米を合わせた栄養たっぷりのエサを食べて健康に育ったニワトリの卵は、独特のくさみがなく卵が苦手な方にも喜んで召し上がっていただいています。
まずは何もつけずに生をそのまま。次にお塩、お醤油、、とお好みの食べ方で、竹鶏たまごの甘さやコク、スッキリとした味わいをご堪能ください。~竹鶏物語~ 竹鶏物語、それには私たちのストーリーと思いが込められています。長年悩みの種だった畜産独特のにおい対策のために利用した「竹」。
現在では飼料に活用し、私たちに欠かせないものとなっています。そうして元気に育った「鶏」が、美味しいたまごを生んで幸せを運んでくれています。「竹」と「鶏」これら二つのチカラでたくさんの「物語」をこの土地でつくっていきたい。
そして、日本最古の物語とも伝わる「竹取物語」のように、たくさんの人々から長く愛される「物語」であり「ものづくり」をしていきたい。そんな想いが込められています。寄附受付可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。発送可能な時期 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
品質は機械とヒトの目で確認しておりますが、ご理解ください。
。自社製の竹炭でろ過したミネラルを含む地下水、地元のお米を合わせた栄養たっぷりのエサを食べて健康に育ったニワトリの卵は、独特のくさみがなく卵が苦手な方にも喜んで召し上がっていただいています。まずは何もつけずに生をそのまま。
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次にお塩、お醤油、、とお好みの食べ方で、竹鶏たまごの甘さやコク、スッキリとした味わいをご堪能ください。~竹鶏物語~ 竹鶏物語、それには私たちのストーリーと思いが込められています。長年悩みの種だった畜産独特のにおい対策のために利用した「竹」。
現在では飼料に活用し、私たちに欠かせないものとなっています。そうして元気に育った「鶏」が、美味しいたまごを生んで幸せを運んでくれています。「竹」と「鶏」これら二つのチカラでたくさんの「物語」をこの土地でつくっていきたい。
そして、日本最古の物語とも伝わる「竹取物語」のように、たくさんの人々から長く愛される「物語」であり「ものづくり」をしていきたい。そんな想いが込められています。