稲庭うどん 20把入セット|山形県 山形 鶴岡市 楽天ふるさと 納税 支援品 返礼品 お取り寄せグルメ 取り寄せ…

返礼品説明 名称稲庭うどん　20把入セット 内容量400g×20把 消費期限製造日より1年 申込期日令和8年9月30日までご入金ください 発送時期ご入金確認後1ヶ月前後で発送します。 提供事業者すがわら製麺 発送方法常温発送 ◆返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ※到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「稲庭うどん」と言えば秋田県の稲庭が有名ですが、かつてはここ山形県庄内地方でも同じ製造方法で稲庭が造られていました。 明治、大正時代、旧大山町には20軒ほどの製造元「稲庭屋」が県内有数の生産高を誇っておりました。 そのような歴史から庄内地方では「干しうどん」のことを一般的に「稲庭」と言うようになりました。 しかし、戦時中の物資不足など少しずつ製造する店も減り、今ではすがわら製麺だけになってしまいました。 製法も機械製麺になっていますが、小麦粉の配合、麺の熟成、乾燥など数々の「伝統の技」が受け継がれ、さらにお客様から喜ばれるような麺づくりを目指しています。(製造者より)