南陽市が誇る「東の麓酒造」が醸したこだわりの日本酒を2種類お届けします。どちらも東の麓酒造とリンベルのコラボで生まれた日本酒で、市販されていないプレミアムな日本酒となっております。厳選されたプレミアムな日本酒を、ぜひご賞味ください。
〇純米吟醸生詰熊野のめぐみ 720ml 東の麓酒造とリンベルのコラボで生まれた純米吟醸酒。山形県産の「美山錦」を55%まで精米し、小さな仕込み量でじっくり低温発酵させ、丁寧に醸し出しました。アルコール度数17%の原酒を瓶詰めしているので、冷やしてロックや炭酸水で割ったり、日本酒カクテルにしたりしてもおいしくいただけます。
青リンゴやイチゴを思わせる、甘酸っぱくてフルーティな香りが魅力。甘めのお酒が好きな女性にもおすすめです。数量限定、お早めのお申し込みをお待ちしています。〇純米大吟醸 雫酒 龍龍龍龍 720ml 幻の酒米「愛山」を使用。「龍」という文字を4つ書いて一文字の「てつ」と読む「龍龍龍龍」は、最も画数の多い多い文字。
そんな文字で表現するほど、手間暇を掛けてつくられた純米大吟醸酒です。愛山独特のやわらかさとふくらみが活かされた上品な味わいと、スッキリした酸味が特徴です。濃い目のお料理と合わせても相性良く楽しめます。吾妻連峰の清らかな伏流水と珍しい酒米の「愛山」を醸し、醪を最初に絞った際の雫を集めた、純米大吟醸の雫酒。
香り豊かで、ふくよかな味わいです。
●受賞歴(純米大吟醸 雫酒 龍龍龍龍 720ml) 2022 年 インターナショナルワインチャレンジ 銀賞 2020 年 インターナショナルワインチャレンジ 銅賞 2018 年 全米日本酒歓評会 銀賞 2016 年 日本全国美酒鑑評会 準大賞