商品の説明
喜多方独特の平打ちちぢれ太麺を低温熟成により、生の風味そのままに仕上げました。さっぱり醤油味、コクうま味噌味、透き通った塩味、濃厚ながらも後味さわやかな辛さの担々麺、4種類の詰め合わせです。乾燥麺なのにまるで生麺かと思える様な、もっちりした歯ごたえと滑らかな喉越しが素晴らしい、中太ちぢれ麺が自慢のラーメン。
ノンフライ麺ですので嬉しい低カロリー♪ お客様には「太麺なのに乾燥麺と思えない生麺のよう」と大好評を頂いています。賞味期限は常温で180日あり、保存食としても最適です。
【五十嵐製麺】 昭和6年、米・豆・大豆等、米殻商として創業。大豆等の取扱いに習熟し、喜多方の味噌、醤油、だしの味を知りつくし、昭和24年からは、製麺業 七十余年の歴史を刻んでまいりました。飯豊山麓を眼前に望む恵まれた環境の中で選りすぐった小麦粉に飯豊山系のおいしい水を使い、自慢の平打ち太麺の 生ラーメン・低温熟成させた乾燥ラーメン、自然の風味豊かな乾麺など、コシのある麺を生み出しました。
厳しいチェックをした安心・ 安全な製品のみをお客様のお手元へお届けしております。
■醤油スープ しょうゆ、肉エキス、ポークオイル、食塩、香辛料、砂糖、調味料、かん水、クチナシ色素、カラメル色素、増粘剤、香料
■味噌スープ みそ、豚脂、食塩、にんにく、砂糖、酵母エキス、ごま油、ごま、オニオン、しょうゆ、たんぱく加水分解物、ジンジャー、ポークエキス、唐辛子、調味料、かん水、酒精、クチナシ色素、増粘剤
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■塩スープ 食塩、豚脂、玉ねぎ、ポークスープ、チキンエキス、ごま油、でん粉、砂糖、なたね油、たんぱく加水分解物、粉末しょうゆ、オイスターエキス、香辛料、酵母エキス、トマト、にんにく、調味料、かん水、酒精、増粘多糖類、クチナシ色素(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・りんごを含む)