＼選べる種類・個数／《オール福島県のハンバーグ》こらんしょバーグ(きのこソース、トマトソース) 単品・セット（各…

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。西会津町の中でも、緑と渓流と山菜の里「奥川」で農産加工品を生産する奥川こらんしょ村。 西会津・奥川の自然をそのままに、保存料・着色料を使わない安心安全で美味しい商品をお届けしています。 こらんしょバーグとは・・・ 福島県西会津町の「こらんしょバーグ」は、福島県産の厳選素材を贅沢に使用し、地元の特産品を隠し味に加えたオール福島産の煮込みハンバーグです。 商品の主な特徴厳選された福島県産肉: 福島県内で肥育・生産された黒毛和牛「福島牛」と、県内指定農家による「麓山高原豚」を使用しており、お肉の旨味が凝縮されています。 こだわりのつなぎ: 西会津町の特産品である「車麩」をつなぎに使用しており、独特の食感とジューシーさが楽しめます。 【とまと入り野菜ソース】 湯むきしたとまとに香草を加え、コトコト・コトコト弱火で煮込むこと半日。仕上げにバターを少々加え、優しい少し甘めのソースに仕上げました。 【きのこ入り野菜ソース】 リンゴをたっぷりすりおろし、西会津野菜のミネラル玉ねぎを加えて醤油ベースの味付けに。舞茸・シメジ・キクラゲ(西会津町産) を最後に加え煮込みました。 この機会に、ぜひ御賞味ください。 【奥川こらんしょ村】 地域の野菜や山菜を使用して加工品を作っている団体です。 奥川こらんしょ村の中心メンバーの多くが地元奥川地区のお母さんたちで、地域の食材を美味しく食べてもらいたいとの願いを込めてつくられています。 また、震災の原発事故で大打撃を受けた福島県を応援するためにも日々奮闘されています。 こらんしょ村で作られた加工品は、まさに、お袋の味で、先日は、県の「ふくしまおいしい大賞　優秀賞」にも選ばれました。 ※画像はイメージです。 ◆◇◆◆◆◆商品発送に関するご案内◆◆◆◆◇◆ ・長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、要望欄にご記入下さい。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ■レトルトなので、時間がなくてもすぐできて美味しい！ お肉は福島県内で肥育・生産された黒毛和牛の福島牛、県内指定農家による麓山高原豚を使用しています。つなぎは、バームクーヘンのような形の、炭火焼車麩。こちらも地元西会津産です。 作り方は手間いらず簡単！沸騰したお鍋に5分入れるだけ。とまと味・きのこ味のどちらも肉汁をたくさん含んでいます。野菜と絡めてもソースたっぷりのため、美味しくいただけるレトルトパウチ煮込みハンバーグです。 ■福島県の素材と無添加調理にこだわりました 福島牛と西会津の食材をコラボレーション。福島県産の美味しさにこだり、ひとつひとつ丁寧に手作りしたレトルトハンバーグです。 大量生産はできませんが一般的な家庭の調味料だけで作り、保存料は入っていません。レトルト殺菌で半年間常温保存が可能なので、常備食としてもオススメできる商品です。 ■西会津・奥川こらんしょ村 飯豊山の麓にある、緑と渓流と山菜の里・奥川郷の廃校となった寄宿校舎を改装した場所で、郷土料理のレトルト食品を製造している農林産物加工所。 奥川こらんしょ村の中心メンバーの多くが、地元奥川地区のお母さんたちで、地域の食材を美味しく食べてもらいたいとの願いを込めてつくられています。「材料は地元農家」から仕入れており農業の活性化だけではなく、「子どもに添加物を入れたものを食べさせたくない」という強い想いから、加熱殺菌の温度管理やpH値の測定にまで余念がありません。 商品説明 名称 こらんしょバーグ 単品・セット 産地 福島県西会津町 内容量 ※種類・個数をお選びください ・きのこソース 1個 ・トマトソース 1個 ・きのこソース、トマトソース 各1個 ・きのこソース、トマトソース 各2個 消費期限 180日 アレルギー品目 共通：卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・大豆 きのこソース：りんご ※卵・乳・そば・えび 申込期日 通年 配送 常温 事業者 奥川こらんしょ村