お子様からお年寄りまで・お弁当やお酒のおつまみにも最適です。ぜひ大切な方々とシェアしていただきたいです! わたしたちが作っています 野菜を愛する農家さんの元、夏は暑い・冬は寒い当たり前ですが、毎日休まずに菌床の浸水・間引き・収穫・パッキングをする。
真剣にしいたけと向き合って、愛おしんで育てたしいたけ。健康第一に考えて開発する、スタッフ&利用者。食べていただければ優しい愛を感じていただける製品です。こんなところで作っています しいたけ佃煮・しぃぴぃの麹みそ共に、使用しているしいたけは、のうふく連携による農家さんの大きいハウス内で、障がい福祉に携わる株式会社コンパスが生育・収穫・調理まで作業しています。
のびのびと育つ、国産菌床・神栖市栽培と、のびのび育ったしいたけ! 安心してご賞味いただける製品です。もちろんピーマンも日本一の生産量の神栖産を使用しております。この時期がおすすめ しいたけは通年、冷暖房完備のハウス内で生育しています。
キノコ類の旬は秋ですが、キノコは冷凍保存の方が栄養価が上がる為、春夏秋冬の年中通してオススメです。お礼の品に対する想い 選んでいただく皆様、本当にありがとうございます。神栖を愛し、神栖の製品を大切な自分に。大切な方々に。
そんな思いを妄想しながら、皆でワクワクしながら、愛情こめて作っております。ご注文いただくご縁・配送いただくご縁・手に取り食していただくご縁・様々な繋がるご縁に、感謝いたします。ご縁のある方は意味があり繋がっている。優しい笑顔になれる製品を作ってまいります。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 ハウス作業に行く方々のやりがい、励み、自信に繋がっています。間引きしいたけは、不要ではない。更に進化して栄養も増して大切な方々に届く。大きくなって生食も良し・間引きになっても違う進化をとげる。
人間も一緒だよね、いつもそんな風に、人生観までお話しながら製品開発しています。全国に神栖の美味しいものが届きますように、と優しい心が育まれています。ありがとうございます。
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