【 訳あり 】 干し芋 紅はるか シロタ クロタ（平干し）800g～3kg【簡易包装・ご自宅用】 干し芋 乾燥芋…

ついに登場！訳あり干し芋！ 干し芋を作る過程で必ず出てしまう訳あり品です。 【シロタとは】・・・さつまいもを自宅で茹でたり、焼き芋にした時になんだか白くなった！なんて経験はありませんか？あれこそまさにシロタです。シロタはさつまいもが肥大する時期に水分不足を感じると起きやすくなる細胞の変化です。 見た目は気になるかも知れませんが、さつまいもの味がより感じられ素朴な甘みが癖になる品です。 ※「シロタ」は真空パックにつめて、ポスト投函でのお届けとなります。 【クロタとは】・・・干し芋を作る過程で、さつまいもの成分が反応して、表面や内部に黒っぽい色が現れることがあります。これは、さつまいもの皮付近に多く含まれるポリフェノールなどが、蒸し上げ後や乾燥中に変色したものです。 製造工程でどうしても生じる自然な現象であり、味や品質に問題はありません。甘みや風味はしっかり残っており、むしろ濃厚さを感じることもあると好評です。 ※「クロタ」は、干し芋をビニールに包み、箱に入れてお届けします。ビニールは密閉されておりません。 「シロタ」「クロタ」ともに、品種は他の等級と同じ「紅はるか」を使用し、同じ製法で製造しておりますので、農家おすすめのお品です。また素揚げしたり、バターソテーしていただくと訳ありとは思えないほどの味になります！ 干し芋にこだわっているからこそ、「訳ありも美味しい」ぜひ一度ご賞味ください。 商品概要 名称 【 訳あり 】 干し芋 紅はるか シロタ クロタ（平干し）800g～3kg【簡易包装・ご自宅用】 内容量 ▼種類、内容量をお選びください。 シロタ：800g クロタ：1kg、 2kg、 3kg 注意事項 ※ 訳ありなので、色や食感が通常の干し芋と異なることがあります。 ※ 「シロタ」は、真空パックしたものをポスト投函でのお届けします。出荷のお知らせが届きましたらポストの確認をお願いします。(特に夏は暑いので、お早めに冷蔵庫にお願いします) ※「クロタ」は、干し芋をビニールに包み、箱に入れてお届けします。ビニールは密閉されておりません。保存の際は、小分けにして袋等にいれてください。 ※ 冷蔵で3週間、冷凍で半年を目安にお召し上がりください。 賞味期限 冷蔵保存で2週間、冷凍保存で半年(賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください) 申込期日 通年 配送 入金確認後、2～3週間程度で発送 （年末のご注文は年明け発送） シロタ：常温配送 クロタ：冷蔵配送 事業者 庄七農園 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。【 訳あり 】 干し芋 紅はるか シロタ クロタ（平干し）800g～3kg【簡易包装・ご自宅用】 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に準備でき次第順次発送いたします。 ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。