<深谷リーキを美味しく食べる!> レシピもお届けします! 和食になりがちなネギを洋風味にする事により、 日本ネギより調理の幅が広がり、世代を問わず様々な年齢層に合った料理にお使い頂けます。大き目にカットしてもすぐに柔らかくなり煮込むことにより、コクと甘みが増します。
メニュー例としては、 “深谷リーキのスープグラタン”や“深谷リーキのキッシュ”など 様々なメニューがあります。寄附して頂いた方には、上記メニューの他『野菜ソムリエプロ ふかやさいアンバサダー考案』の バリエーション豊かなレシピをお付け致します。
提供:六次産業協同組合 我々『六次産業協同組合』は、農業従事者・漬物製造業者・小売業者で構成されており、 北さいたま農文化の保護と発展を目的として設立致しました。北さいたまでは古くから多彩な農業及び農関連事業が興されてきました。
しかし、高齢化やIT化、流通革命の加速により、 就農人口の減少とともにその多彩さと技術が失われ続けています。我々はこれを憂い、農文化の自立的・継続的発展が行われるようイノベーションを促進させます。深谷市ではお寄せいただいたふるさと納税(寄附金)を、 下記の各事業に活用させていただきます。
1.深谷ねぎのまちから日本の農業を変える3つのチャレンジ! 2.渋沢栄一など郷土の偉人の精神を生かしたまちづくり! 3.ふっかちゃんを応援~深谷市の魅力発信! 申込フォームにて希望される使い道をお選びください。寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。