●アルコール度:16度
●原料米:兵庫県三木市吉川町産山田錦米100%『大吟醸 寿萬亀 寿』受賞歴2018年モンドセレクション 金賞 受賞 2019年モンドセレクション 金賞 受賞 2020年モンドセレクション 金賞 受賞 2021年モンドセレクション 金賞 受賞 2022年モンドセレクション 金賞 受賞創業260年を誇る亀田酒造宝暦七年創業の亀田酒造。
先祖となる山伏が神に供える白酒を醸した事から始まった酒造りは、250有余年間にわたり伝統の酒造りが続けられ、今日に伝えられてきています。伝えられる伝統を継承しつつ、常に変わりゆく新しい情報、技術を織り交ぜながら進化を続けています。
南房総を代表する蔵元、こだわりの地酒を是非ご賞味下さい。全国で唯一、明治神宮にご奉納するお酒明治四年、明治天皇御即位を祝う『大嘗祭』に献上されるお米の栽培地として指定された『主基斎田』。この主基斎田より収穫されたお米を使用し、亀田酒造が醸した白酒(しろき)は、明治神宮の新嘗祭へ全国で唯一毎年継続して奉納される栄誉を賜り、現在に至っています。
明治神宮への白酒献上酒指定蔵は、末代までの指定となっており、鴨川市の大きな誇りでもあります。寿萬亀の名前の由来お酒は、古今東西お祝いの席で振る舞われ、慶びを分かち合う枢要な役割を担ってきました。亀田酒造の創業者は古典に着目し、醸造する日本酒の名称はお祝いの席をより一層にぎやかなものにすべく、慶事万般に通じる『寿』を頭文字に据え、「鶴は千年亀は万年」の古事から、『萬(万)』と『亀』を拝借し、『寿萬亀』と命名されました。
特別な日の特別なお酒慶事にぴったりな名称と、伝統の技で醸されたお酒は、「特別な日の特別なお酒」として、格式ある大切な日、特別な日にご利用いただいています。
●平成7年11月 横綱貴乃花関ご婚礼の際三々九度のお神酒として
●平成13年12月 愛子様(敬宮愛子内親王)ご誕生記念の振舞い酒として
●平成17年11月 清子様(紀宮清子内親王)と黒田慶樹様ご結婚記念の振舞い酒として
●令和2年11月 明治神宮即位礼当日祭の振舞い酒として亀田酒造のご案内房総半島を横断し、太平洋と東京湾を結ぶ街道『長狭(ながさ)街道』 鴨川市街から、8kmほどの街道沿いに『寿萬亀』の大きな看板が目に飛び込んできます。
貴重な一枚板の”けやき”を使った、約2間半(重量300kg超)もある屋根の大看板は必見です。店舗には日本酒だけでなく、焼酎・リキュール・地酒を使ったお菓子なども販売。利き酒体験コーナーやここでしか買えない限定品の数々。入場無料のギャラリーや休憩所、酒蔵見学(要予約・現在は中断)もございます。
鴨川にお越しの際には、是非お立ち寄りください。亀田酒造 株式会社千葉県鴨川市仲329番地 TEL:04-7097-1116