八朔らしいシャキッとした食感に温州みかんの甘みが重なり、すっきりとした甘さとみずみずしい香りが魅力。全国的にも生産量が少なく、見かけたら迷わず手に取っていただきたい希少な柑橘です。この柑橘が育つ鴨川市は、美味しいお米の産地として知られる自然豊かなまち。
蛇紋岩由来の重粘土質の土壌と、2つの山系から流れるミネラル豊富な水が、稲だけでなく果樹の健やかな成長を支えています。また、スイートスプリングは、化学合成農薬・化学肥料の使用を通常の半分以下に抑えて栽培した「ちばエコ農産物」認証品です。
温暖な気候のもと、太陽の光をたっぷり浴びて育ったスイートスプリングは、自然の恵みを感じられる味わい。皮は厚めで扱いやすく、オレンジのように櫛形に切ると食べやすく、果汁の爽やかさがより引き立ちます。酸味が少なく食べやすい味わいで、子どもからご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。
発送は1月下旬、収穫したてのスイートスプリングを、刈込園芸より新鮮なまま直送。冬の終わりから春先にかけての季節にぴったりの柑橘を、鴨川からお届けいたします。限定:20セット 申込締切:令和9年1月10日(日)八朔×温州みかんが生んだ、春を告げる柑橘スイートスプリングは、温州みかんと八朔(はっさく)を掛け合わせて生まれた柑橘。
八朔のしっかりした果肉と、温州みかんのやさしい甘さを受け継いだ交配品種です。全国的に生産量が少なく、産地でなければなかなか出会えない春の柑橘として知られています。果実は直径7〜9cmほどと大きく、八朔らしいゴツゴツとした外観が特徴ですが、皮は温州みかんのように鮮やかなオレンジ色へと色づきます。
ひと口で広がる、爽やかな甘さと香り果肉は透き通るような明るいオレンジ色、かじると果汁がじゅわっと広がるジューシーさが魅力です。八朔ゆずりのシャキッとした粒感に、温州みかんゆずりのやわらかな甘み。苦みや強い酸味がほとんどなく、すっきりとした甘さで、爽やかさで食べやすい味わいです。
環境にやさしい「ちばエコ農産物」認証「ちばエコ農産物」認証制度は、環境への配慮と、安心して口にできる農産物の提供を目的とした千葉県独自の制度です。化学合成農薬や化学肥料の使用量を通常の半分以下に抑え、環境にやさしい農業を実践している生産者のみが認められます。
スイートスプリングも、この基準を満たした安心・安全な農産物として、ちばエコ農産物の認証を受けています。自然に寄り添った栽培で育った、やさしい甘さと爽やかな香りをぜひお楽しみください。収穫後すぐにお届け。鮮度が違います。収穫後は、果実の状態を一つずつ確認しながら丁寧に選果し、傷みを防ぐ緩衝材を使って梱包しています。
鮮度を保ったまま発送するため、果汁のジューシーさと香りがしっかり残った状態でお手元に届きます。春の訪れを感じさせる爽やかな味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。手間を惜しまない、刈込園芸のこだわり刈込園芸は、鴨川で香酸柑橘を中心に栽培する農家です。
果実が均一に日光を浴びるよう丁寧に摘果し、枝葉で果皮を傷つけないよう細やかな剪定を行うなど、一つひとつの果実に向き合い丁寧な手仕事で栽培しています。鴨川の温暖な気候と、蛇紋岩由来の豊かな土壌に育まれた柑橘は、道の駅や直売所でも人気のお品。
丹精込めて育てたスイートスプリングを、ぜひご堪能ください。