アイシングのフレーバーはレモン果汁を使っており酸味があります。
●ラミントンケーキ:オーストラリアの伝統的なデザートで、スポンジケーキをチョコレートアイシングに浸し、ココナッツのフレークをまぶしたものです。
ラミントンは、しっとりとしたスポンジケーキと甘いチョコレート、そしてココナッツの風味が絶妙に組み合わさっており、非常に人気があります。
●英国産クロテッドクリーム:ウェールズ産のクロテッドクリームです。ミルク感たっぷりで味わい深く、ジャムやスコーンによく合います。ウェールズ産の生乳のみで製造されたクラストなしの白いクロテッドクリームです。
●英国ウェールズ産バター:農薬を使わない牧草のみを食べてのびのび育った牛の生乳を使って作ったウェールズバターをお楽しみください。
Calon Wenポーションバターは、オーガニッククリームから作られた伝統的な英国ウェールズ産バターです。ウェールズの家族経営農場によって生産されています。
●ラベンダースコーン用ホイップクリーム:ラベンダースコーンはクロテッドクリームではなくホイップクリームで召し上がっていただくのがおすすめです。
●ジャム:イギリスの雰囲気が感じられる自家製のミックスベリージャムとイチゴジャム、そしてマーマレードの3種類です。ミックスベリーとイチゴのジャムはクロテッドクリームと一緒にプレーンスコーンスコーンに塗ってお召し上がりください。
イチゴジャムは地元千葉県産の紅ほっぺいちごのみを使い、ローズマリーと煮込むことでサッパリとした味わいに仕上げました。マーマレードは苦味も感じられるフレーバーに仕上げ、スペルトスコーンとバターに合うように作っております。
●原産地・製造地・
●原産地・製造地・
● <モーニングスペルトスコーン>
● <ラベンダースコーン>
● <トテナムケーキケーキ>
● <ラミントンケーキ>
● <英国産クロテッドクリーム>
●
● <ミックスベリージャム>
● <イチゴジャム>
● <英国産有塩ポーションバター>
● cooking studio 配送について 冷凍便 入金確認後、準備でき次第順次発送いたします
スコーンを温めたときのバターの香りをお楽しみください。クロテッドクリームやジャムはスコーンにたっぷりとつけて頂くのがイギリススタイルです。MAIN Scone Cafe ティータイムセット BG002