基本情報
- 名称
- [KINTAN]250g!牛タン入り“ジャンボ”ハンバーグ 10個入り
- 内容
- [ハンバーグ]250g×10個 計2.5kg [ガーリックシャリアピンソース]約200g×5個
- 原材料
- [ハンバーグ]牛タン挽肉(アメリカ)、豚挽肉(アメリカ)、オニオンキャロット、牛乳、パン粉、卵、上白糖、塩、ビーフブイヨン(一部に小麦、卵、牛肉、豚肉)を含む [ガーリックシャリアピンソース]たまねぎ、しょうゆ、野菜エキス、砂糖、醸造酢、りんご、肉エキス、はちみつ、食塩、だいだい果汁、赤ワイン、かつおエキス、にんにく、植物油脂、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、添加水 アレルギー品目 卵・乳・小麦・牛肉・豚肉
- 賞味期限
- 製造日から24か月 (製造日はパケージに記載)
- 配送方法
- 冷凍
- 提供元
- 株式会社 Carnevale
商品の説明
KINTANのステーキ業態『THE KINTAN STEAK』のシェフが監修し、渋谷区内で製造した1個250gのボリューミーなジャンボハンバーグです。ハンバーグに使用するお肉は、豚挽肉をベースに牛タンの挽肉をたっぷりと練り込み、肉肉しい食感に仕上げております。
お肉の美味しさを引き立てるガーリックシャリアピンソース付き。「温めるだけ!」「焼くだけ!」の簡単調理でお気軽にお楽しみいただけます。
【調理方法】 1.冷蔵庫で一晩じっくり解凍する 2.フライパンで片面3分ずつ焼く 3.蓋をして蒸し焼きにする 4.肉汁が残ったフライパンに付属のソースを入れ、熱する 【1個250g!食べ応え&満足感ありのステーキレストランのハンバーグです。】
●KINTANならではの“牛タン”を使用 KINTANのハンバーグは、メインに牛タン(60%)・豚挽肉(40%)の合いびき肉を使用。
牛タン挽肉をメインにすることで、肉肉しい食感で食べ応えをプラスしています。豚挽肉やつなぎ(たまごやパン粉)をステーキレストランのシェフが絶妙な分量で混ぜ合わせることにより、「肉肉しいけど柔らかい」最高のバランスを実現しました。
●250gのジャンボサイズ! 一般的に販売されているハンバーグが1個100g〜150g。「ビッグ」や「ジャンボ」と名の付くものでも180g〜200gです。KINTANのハンバーグは1個250g! お父さんや育ちざかりのお子様でも満腹になるボリューム感です。
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●ステーキレストランのシェフが監修 THE KINTAN STEAKでオープンから約7年間、料理長を務める下平由介(しもたいゆうすけ)が監修。
お店で食べるようなハンバーグをご家庭でも。肉肉しいハンバーグによく合う、ガーリックシャリアピンソースはレストランならではの味わいです。お肉の美味しさを知り尽くしたKINTANでは、都心の街で焼肉・しゃぶしゃぶ・ステーキ等、さまざまなお肉の楽しみ方をお届けしています。
KINTANのお店の味をご家庭でもご堪能下さい。
※グラム数は多少前後する場合がございます。
注意事項・その他
※冷凍保存(マイナス18℃以下)
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
地場産品理由 3:区内の店舗(恵比寿店)において、原材料の仕入れから、調理、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。