【牧場直送】薫る野牛乳500ml×5本 ノンホモ低温殺菌ジャージー牛 山地酪農 24時間365日放牧【配送不可地…

名称 【牧場直送】薫る野牛乳500ml×5本　ノンホモ低温殺菌ジャージー牛　山地酪農　24時間365日放牧 保存方法 冷蔵 発送時期 2026-10月以降、順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 薫る野牧場 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 薫る野牧場は、神奈川県山北町の大野山(標高約700m)の頂上付近にあります。 2018年に、岩手県の「なかほら牧場」から5頭のジャージー牛を連れてきて始めた牧場です。 牛たちは山を歩いて草を食べ、朝夕の搾乳時以外は自由に過ごします。 足腰が強くなるため、人間が介助せずとも自力で出産し、生まれた子牛は母牛のおっぱいを好きなだけ飲んで育ちます。 子牛が飲んだ残りを、私たち人間が分けてもらうので、出荷できる量が少なくなることもあります。 山に生える草が主食のため、そもそも母牛が出すお乳の量は、一般的な乳牛の半分～3分の1程度です。 急な斜面を上手に歩き、自然に蹄が削れるため、削蹄の必要がありません。 ※削蹄(さくてい):牛舎飼いの場合は、伸びた蹄を削る必要があります。 牛乳の風味は、牛たちが食べたものによって少しずつ変わります。 春から夏の間、青草の色素(カロテン)が乳脂肪と結びつき、牛乳は黄色く、青草の風味が感じられます。 秋にかけて、黄色は次第に淡くなり、冬には干し草(夏に刈り取った青草を乾燥させたもの)を与えるため、白っぽい牛乳になります。 季節の変化とともに、毎日同じではない牛乳を、お楽しみいただけますと幸いです。 牧場の周辺は「スコリア」という崩れやすい土壌のため、大雨や台風で土砂崩れが頻発しています。 牛の力を借りて野シバを広げ、崩れにくい山づくりをすることが、大きな目標です。 放牧は良い面だけでなく、雨風や寒さ等の自然環境ストレスもあります。 それでも、山づくりのため、牛たちには24時間365日、山で過ごしてもらっています。 ※毎週2回　月曜、木曜製造(最短当日発送)※ ※到着日数は配送地域により異なります※ ※配達地域により、到着後のお日持ちは、3～7日となります(到着日を含む)※ 原材料名:生乳(薫る野牧場産100%) 賞味期限:製造日を含め8日間 　　　　 (毎週月曜製造、翌週月曜賞味期限)もしくは 　　　　 (毎週木曜製造、翌週木曜賞味期限) 殺菌方法:65℃30分間(低温殺菌) ※ホモジナイズ処理をしておりませんので、保存中にクリーム(乳脂肪分)が浮いて固まりますが、品質には問題ありません。 よく振ってからお召し上がりください。 ■生産者の声 40年前から山地酪農を実践する、岩手県の「なかほら牧場」で経験を積んだ30代の牧場長と、夫、スタッフ1名と10頭の牛がいます。 搾乳する牛は出産予定により入れ替わりますが、常時2～4頭程度。 牛乳の味も牛それぞれで個性があり、季節による変化と合わせて様々な風味が生まれます。 ■お礼品の内容について ・薫る野牛乳[500ml×5本] 　　原産地:神奈川県山北町/製造地:神奈川県山北町 　　賞味期限:製造日から7日後 ■原材料・成分 生乳(神奈川県山北町産) ■注意事項/その他 最近あまり見かけなくなった「ノンホモ低温殺菌」の牛乳をお届けします。 通常より低い温度で時間をかけて殺菌することで、できるだけ生乳の風味を損なわないよう仕上げています。 ノンホモの牛乳は冷蔵庫で置いておくと、容器の上部にクリーム(乳脂肪分)が浮いて固まりますが、これをパンに塗って食べる等の楽しみ方もおすすめです。 (市販されるほとんどの牛乳は、ホモジナイズ処理により、クリームが浮かないようになっています) 日々の気候変化による山の草(牛たちの主食)の生育状況や、牛たちの体調等によって搾乳量は変動します。 出荷までお日にちをいただく場合もございますことを、ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島