商品の説明
名称豚ロース 酒粕漬け内容量100g×4個 計400g原材料豚肉(新潟県産)、酒粕、食塩、(一部に豚肉を含む)賞味期限製造日を含め15日保存方法要冷蔵(4℃以下)製造者有限会社ファームランド・木落新潟県十日町市木落1366-3事業者株式会社S・E・P INTERNATIONAL配送方法冷蔵配送お届け時期入金確認後、約1週間~2週間ほどでお届け備考※画像はイメージです。
【ふるさと納税】妻有ポーク 豚ロース 酒粕漬け 100g × 4個 つまりポーク 豚肉 ポーク ブランド豚 銘柄豚 酒糟 粕漬け 惣菜 お取り寄せ ギフト グルメ ファームランド・木落 新潟県 お届け:入金確認後、約1週間~2週間ほどでお届け 新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用! 地酒の酒粕の「豚ロース 酒粕漬け(100g)」4個セットです。
新潟・越後妻有のブランド豚「妻有(つまり)ポーク」を贅沢に使用し、 十日町地域の地酒「松乃井」の酒粕に漬け込みました。きめ細やかな肉質のロース肉が、酒かすに漬け込むことでさらにやわらかに味わいのある味わいに。歯切れが良く、食べ応えのあるジューシーな旨味が後を引く美味しさです。
“人肌で脂が溶け出す”特徴をもった妻有ポークだからこそ、 口の中で自然にとろける美味しさは至福。ぜひ、ご賞味ください。地元の酒蔵「松ノ井酒造」の吟醸酒粕は、 フルーティで香り高い酒粕が、まろやかさとコクを引き出します。1枚100gの豚ロース肉は食べ応えも十分。
フライパンでさっと焼くだけでメイン料理にはもちろん、お弁当のおかずにもピッタリ。急な来客や、贅沢なおうちごはんにもオススメです。簡単に料理できるのに、美味しいのが魅力です。また、お世話になった方への贈り物としても。<妻有(つまり)ポークとは> 新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心&安全のブランド豚。
地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、 人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。
商品説明の続きを開く
【ファームランド・木落】 自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、 ハムやソーセージの加工・販売を行う、 新潟県十日町市の精肉店。
一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、 脂の旨味を最大限に引き出しました。安全で美味しい妻有ポークをお届けします。