基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第6条第3号に該当)
- 名称
- 鮭の酒びたし、惣菜3種詰合せ
- 内容量
- ・鮭巻昆布太巻き1本×1袋 ・鮭の焼漬け3切れ×1袋 ・鮭のうま煮150g×1袋 ・鮭の酒びたし30g×1袋 ※画像はイメージです。
- 原材料
- (1)鮭巻昆布:秋鮭(国産)、昆布(国産)、干瓢、醤油、上白糖 (2)鮭の焼漬:秋鮭(国産)、醤油、砂糖、みりん、日本酒、食塩、酵母エキス (3)鮭のうま煮:秋鮭(国産)、上白糖、醤油、本味醂、発酵調味料、清酒、酵母エキス (4)鮭の酒びたし:秋鮭(国産)、食塩
- 保存方法
- 常温
- 配送方法
- 常温
- 賞味期限
- ・鮭巻昆布太巻き:加工日から常温180日 ・鮭の焼漬け:加工日から常温180日 ・鮭のうま煮:加工日から常温180日 ・鮭の酒びたし:加工日から常温180日
- 製造者
- (株)永徳 新潟県村上市塩町4-5
- アレルギー表示
- 小麦・大豆・さけ
商品の説明
村上の伝統的な鮭料理で「鮭の焼漬け」「鮭巻昆布」「鮭のうま煮」「鮭の酒びたし」をギフト用の化粧箱に詰め合わせてお届けいたします。
※化粧箱に入れてお届けいたします。
※包装・熨斗(簡易包装、短冊のし限定)も受け付けております。
- 簡易包装のご希望の場合…注文時に備考欄に「包装希望」のご記入をお願いいたします。
- 熨斗(短冊のし)のご希望の場合…注文時に備考欄に「のし希望」及び、表書きや名入れのご記入をお願いいたします。
なお、熨斗のご希望の際には、併せて簡易包装もさせていただきます。
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