〈隔月4回定期便〉 氷見港朝獲れ高級魚！丸っと贅沢直送便！ 船上氷上締め 鮮魚ボックス

製品仕様 商品名【隔月4回定期便】氷見港朝獲れ高級魚！丸っと贅沢直送便！　船上氷上締め　神経〆処理 納期情報 入金確認後、翌月以降に発送予定 【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 内容量・個数鮮魚4〜6種　2〜3kg 原材料富山県氷見港 賞味期限生食　到着後3日 配送方法冷蔵 保存方法冷蔵 商品説明配送可能地域：本州のみ 全4回お届けする鮮魚定期便です。 天然の生簀、富山湾。その中でも一番の漁獲量を誇る氷見港。 ひみ寒ぶりで有名な氷見ですが、約300種類の魚種の水揚げがあります。 高級料亭や大手百貨店に流通することがほとんどの赤ムツを代表とする高級魚。その高級魚を贅沢にまるっと詰め合わせました。 神経締めを施すことで新鮮さを保ち、とれたてのおいしさをご自宅へお届けいたします。 創業110年。長年受け継がれてきた自慢の目利き技で選び抜いた旬の鮮度抜群の朝どれ鮮魚、半七の「本物のこだわり」です。 【お召し上がり方】 鮮魚がそのまま寄付者様の元へ届きます。魚種によってお刺身で食べていただいたり、焼き魚、煮つけ、フライなど様々なお料理を楽しんでいただけます。残った頭や中骨を使ったアラ汁を楽しめるのも丸ごと便ならではです。 ご希望があれば内臓処理を施させていただきます。 【返礼品へのこだわり】 朝6時。大きなベルの音とともに氷見漁港の競りは始まります。 しかし半七の仲買人は6時より早くから勝負は始まっており、旬の中でもより肥えた鮮度抜群の逸品を選びます。 他の業者に負けないという気合は十分。皆様の喜ぶ姿を思い競り落とします。 競り落とした魚は丁寧に神経〆を施します。神経締めを施すことで、神経が破壊され臭みの発生や腐敗が遅くなり、より新鮮な状態で維持することが可能です。 このため身の歯ごたえが増し、本来生食できる期間から数日から1週間程延長されても、美味しくお召し上がりいただけます。 半七の七代目が選び抜いた鮮魚は、長年受け継がれてきた目利き技で競り落としており、 丁寧な扱いと出荷作業、必要に応じた処理を施し出荷しているため、全国の中央卸売市場の大卸からエンドユーザーまで高い評価を得ています。 注意事項/その他※寄付の翌月、事業者よりお電話にて内容・発送時期確認のご連絡をいたしますので、連絡のつきやすい電話番号のご登録をお願いいたします。 ※発送先が異なる場合は、発送先へお電話をいたします。ご理解、ご了承のほど、お願いいたします。 発送の際は、発送当日の朝7:30から8:00に発送のお電話をいたしますので、お取りいただくよう、お願いいたします。 販売元株式会社半七 ▼関連キーワード▼ 神経〆処理 詰め合わせ 鮮魚セット 直送 氷見漁港 富山 氷見 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【隔月4回定期便】氷見港朝獲れ高級魚！丸っと贅沢直送便！　船上氷上締め　神経〆処理 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 浅野総一郎翁顕彰事業 氷見高校魅力化プロジェクト 指定なし（市長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。