富山県滑川市産 弱アルカリ性米 「ピロール農法米 いのちの壱」玄米5kg【2025年10月中旬より順次発送】 /…

このお米は2つの大きな特徴があります。 1つ目は、粘りや弾力がありコシヒカリの約1.5倍にもなる大粒の特徴を持っています。 　　　　ひと目見てわかる大粒、炊きあがりの香りや食べたときのモチモチ感、甘みが最大の特徴です。 2つ目は、お米では珍しい弱アルカリ性（pH7.2～7.4）です。 　　　　お米の生育で大事な水は、北アルプス剣岳を源する早月川から直接取り入れた用水からのもので、きれいで、伏流水が多いため冷たく、食味の向上に寄与しています。 生育で気を使っているのは農薬等の使用量・使用成分を抑えること（通常米の半分）で安全に考慮しています。ところで、なぜ弱アルカリ性の米を育てることができるか、それは「35億年前から生息し、現在の空気・酸素を造り出すシナノバクテリア」を繁殖させるピロール農法という聞きなれない農法でのお陰です。 【ピロール農法で育てたお米と普通に育てたお米の違い】 1.ビタミンB12を含みます 　ビタミンB12は赤血球を造る送血ビタミンとして大切なものです。（普通米には含まれません） 2.ミネラル（カルシウム・マグネシウム・亜鉛など）多く含まれるお米です。 　（普通米より15～25％多く含まれる） 3.アルカリ性です。（普通米はpH6.8ぐらい） 4.酸化しにくいお米です。 　抗酸化力が強いので長期保存が出来ます。（米の保存は12℃程度がお勧めです） 5.キレート化されているお米です。 　お米に含まれているミネラル分が多くがキレート化＊されており小腸などで吸収されやすくなっています。（吸収されなければ栄養となりません） 　普通米ではキレートかされている割合が少ないです。 　＊キレートとは、ギリシャ語で「カニのはさみ」という意味で、そのままでは吸収されにくいミネラルなどを、アミノ酸や有機酸によってカニバサミのようにはさみ込んで吸収されやすい形に変えたりすることです。 ■注意事項/その他 ※お届け月はお選び頂けません 商品詳細 名称 【ふるさと納税】富山県滑川市産　弱アルカリ性米　「ピロール農法米　いのちの壱」玄米5kg 内容量 いのちの壱 玄米5kg 配送方法 常温 配送時期 25年10月中旬以降順次発送 事業者 合同会社アグリめぐみ 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。＼滑川市、人気の返礼品はこちらから！／ ほたるいか 沖漬けセット ほたるいか ボイルのみ / ボイル&刺身セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 活力と活気のあるまちづくり事業 (2) 香り高い文化のまちづくり事業 (3) 安心・安全なまちづくり事業 (4) 福祉のまちづくり事業 (5) 未来を担う子供たちのためのまちづくり事業 (6) その他事業(指定なし) 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。