焼豚屋本舗の焼豚 【選べる「赤」/ 「白」 1本 / 2本】 タレ付き | 焼豚 チャーシュー 叉焼 | 石川県…

特典説明 名称 焼豚屋本舗の焼豚 【選べる「赤」/ 「白」 1本 / 2本】 タレ付き 内容量 下記よりお選びいただけます。 ・赤1本（450g）、タレ付き ・白1本（450g）、タレ付き ・赤2本（800g）、タレ付き ・白2本（800g）、タレ付き ・赤、白セット（約800g）、タレ付き 箱入り 原材料 豚肉（国産）、醤油、砂糖（ザラメ）、食塩、にんにく、しょうが 特徴等 厳選した国産豚を独自の製法で丹念に仕上げた手作り焼豚です。 ◎脂身が少なく豚肉のうま味が味わえる「赤」 赤はそのまま食べてももちろん美味しく召し上がりいただけますが、ひと手間加えて料理にご使用いただいても他の食材の味を邪魔せず、主役にも脇役にもなれるさっぱり感があります。 ■焼豚屋本舗4つのこだわり 1. 原材料 秘伝のタレのベースである醤油は霊峰白山の麓の自然豊かな加賀平野で創業240年の老舗「加賀の醤油醸造元」の減塩醤油を使用しています。 豚肉の旨みを十分に引き出すため、蔵元独自の製法でコク・香りはそのままに塩分を抑えたまろやかな旨みのうす塩醤油です。 2. 国産豚肉 産地にこだわらず、その時々で厳選した国産豚の肩ロースを、適度に熟成させた後、1本1本丁寧に成形し使用しております。 肩ロースは赤身と脂身のバランスが良く豚肉のうまみが存分に味わえる部位です。 3. 手作りの丁寧さ 厳選した素材を創業以来変らない独自の製法で1本1本丁寧手作りで丹念に仕上げております。 また、味の決め手のタレも創業以来注ぎ足し使用し、豚肉の旨みが凝縮した秘伝のタレを使用しております。 4. 安心・安全のすべて手作り 当店では※防腐剤、発色料、保存料等は一切使用しておりません。安心・安全の全て手作りで製造しています。 すべて厳選素材を使用し、製造しております。お子様にも安心してお召し上がり頂けます。 ※食肉製品として アレルゲン表記：豚肉、小麦 保存方法 要冷蔵 賞味期限未開封で10日間 製造者 焼豚屋本舗 石川県小松市矢崎町丙15-1 配送について 発送元：焼豚屋本舗 配送は、上記発送元より直接お送りします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 石川県小松市について 小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。 日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。 令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。 石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。