■オススメのお召し上がり方 蟹刺身や蟹しゃぶしゃぶ、焼き蟹、天婦羅、定番の蟹鍋などにご利用頂けます。肩肉の部分は、少し身が取りづらい部位になりますので、蟹鍋や焼き蟹にお勧めしております。小指に関しましては、そのままの状態で入っておりますので、お鍋の出汁を取るのにお使い頂けますと鍋に蟹の旨味が出て美味しくお召し上がり頂けます。
当店のお勧めとしては、蟹足はお刺身。蟹爪や肩肉、爪下、小指はお鍋がお勧めです。
※ご注意ください 返礼品は食べる直前に流水解凍してお召し上がり下さい。
蟹は大変酸化しやすくなっており、解凍後時間の経過と共に「黒変」と呼ばれる蟹肉が黒くなる現象が起きます。食べる10分前に解凍して頂き、少し芯が残る状態で調理をして頂くと美味しくお召し上がり頂けます。また、解凍後の再凍結は品質が劣化しますのでご遠慮ください。
■お届けについてのご注意 「着日指定可能※12/25まで」枠でのお申し込みの場合
【項目7:入力欄】にお届け希望日を必ずご入力をお願いします。(記入例:◯月◯日お届け希望) 万が一、お届け日のご入力がない場合は、順次発送となり最短3営業日以内のお届けとなります。あらかじめご了承のほどお願いいたします。
※こちらの返礼品はお届け日をご指定いただけます。
注文確認画面よりご指定をお願いいたします。
※注文確認画面でお届け日のご指定がなかった場合、即日出荷準備に入りますので、 お問い合わせをいただいても対応できない可能性がございます。
予めご了承ください。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません。
(冷凍便対応不可地域) 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
※返礼品は食べる直前に流水解凍してお召し上がり下さい。
※蟹は時間が経ちますと「黒変」がおきて黒くなってしまいます。
※解凍後の再凍結は品質が劣化しますのでご遠慮ください。
◆送り状伝票について
※通常、化粧箱へ直接送り状伝票をお貼りしてお届けとなります。
ご寄附者様のご自宅へ届いてから「直接手渡し」などをご希望の場合、ご注文時【備考欄】へその旨ご記入をお願いいたします。
◆お熨斗の対応について 紅白蝶結び(御年賀、御中元、御歳暮、御祝、内祝、御礼、無地等)の短冊のし(外のし)にてご対応いたします。
名入れはご対応不可となっておりますので、予めご了承いただけますようお願いいたします。
※ご希望の際はご注文時【備考欄】へその旨ご記入をお願いいたします。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。かに