はちみつ 和食に合う粒マスタード 40g×5本 山内かぶら 伝統野菜 スパイス 調味料 梅酢 ぶどう酢 お肉料理…

名称粒マスタード内容量 和食に合う粒マスタード40g×5本原材料福井県産かぶの種、梅酢（梅、塩、紫蘇）、ぶどう酢、はちみつ賞味期限製造から常温半年保存方法直射日光を避け常温で保存製造者株式会社デキタ　福井県三方上中郡若狭町熊川37-9事業者八百熊川配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※はちみつを使用している為、1歳未満には与えないでください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】はちみつ 和食に合う粒マスタード 40g×5本 山内かぶら 伝統野菜 スパイス 調味料 梅酢 ぶどう酢 お肉料理 ドレッシング ホウレン草のおひたし 冷奴 塩サバ 角煮 肉じゃが おでんのアクセント 福井県若狭町 八百熊川 ギフト 福井県若狭町の山内集落のみで栽培される伝統野菜「山内かぶら」のタネで粒マスタードを作りました。やさしい辛さがクセになる、新感覚の粒マスタードです。 山内かぶらは100年以上前から福井県若狭町山内集落で細々と栽培されてきた品種。京都との交易のなか若狭に伝わった伝統野菜です。 山内かぶらの滋味深い風味を引き出せるよう、梅酢・ぶどう酢・はちみつでシンプルに仕上げました。お肉に添えたりドレッシングに混ぜて使用することの多い粒マスタードですが、本商品は和食によく合います。梅酢の酸味が、油物や煮込み料理とも相性抜群です。おすすめはホウレン草のおひたしや冷奴、塩サバ、角煮、肉じゃが、おでんなど。プチプチとした食感が料理のアクセントになり、やさしい辛みが味わいに奥行きをプラスしてくれます。ぜひ毎日の和食に添えてお召し上がりください。シンプルなのに毎日の料理に添えるだけで、いつものお料理に個性がプラスされます。 八百熊川(やおくまがわ)は熊川宿で、古民家を活かしたお宿と、地域の手仕事を伝えるオンラインストア、自然の恵みを活かした商品をつくる加工所を運営しています。若狭の伝統を新しいカタチでお届けする、そんな思いで商品を開発しています。 100年以上前から食べられてきた山内かぶらという伝統食材をこれからにもつないでいきたいと栽培をされている山内かぶらちゃんの会の平均年齢は70歳代（最高齢は90歳代）。元気なお母さんたちがさらに多くの人に山内かぶらを知ってほしいとレシピを考えたのがこの商品の始まりです。 寄附金の用途について (1) 子育てを支援 (2) 教育の充実 (3) 高齢者・障害者福祉 (4) 町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。 　〒430-7712　静岡県浜松市中央区板屋町111－2　浜松アクトタワー12階 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「若狭町　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。