基本情報
- 名称
- かくし甲斐路生ほうとう 4人前
- 原材料名
- 麺:小麦粉、澱粉(馬鈴薯でん粉)味噌:大豆、米、大麦、食塩
- 内容量
- 合計540g〈生ほうとう200g(2人前)・味噌70g〉×各2
- 賞味期限
- 製造日より 50日 安全上のお知らせ 小麦アレルギーの症状をお持ちの方はお召し上がりに十分ご注意ください。
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は当日中にお召し上がりください。 発送方法 常温
- 加工業者
- 有川商事株式会社山梨県甲府市国母3-6-2
- 製造者
- 有川商事株式会社山梨県甲府市国母3-6-2 申込可能な期間 通年可能 発送可能な時期 通年可能
- 提供元
- 有川商事株式会社
商品の説明
山梨で古くから愛されている郷土料理『ほうとう』。お肉や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。食べ応えがあって栄養満点!!心も体も温まるふるさとの味です。「かくし甲斐路めん」の生麺は添加物、食塩を一切使用せず、しかも、常温で長期保存が可能。
一般のうどんと違い、ほうとうは茹で水を捨てずにそのまま煮込んで食べる料理なので、無添加、無塩は特にこだわりたいところ。麺は国産小麦粉100%、食塩も不使用ですので、塩分が気になる方にもやさしい一品です。通常の生麺では2〜3日程度しか日持ちしないことから、保存のため保存料、アルコール処理を施すのが一般的。
しかし、当社の「かくし甲斐路めん」は独自技術により、生麺の風味を損なうことなく長期保存を可能としました。これにより、本格的なほうとうがいつでも味わえます。
【地場産品類型】 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。
(告示第5条第3号に該当)
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。