丹念に醗酵させ、より複雑な香りや味わいを持たせるため小樽で熟成させました。果実の香りと心地よい樽香、ヴォリューム感やバランスの良い味わいが楽しめます。和食、洋食を問わずお食事と相性のよいワインに仕上がっています。
【ドメーヌ ルバイヤート】 種類:赤ワイン タイプ:ミディアムボディ 度数:11~13%
【プティドメーヌ ルバイヤート】 種類:赤ワイン タイプ:ミディアムボディ 度数:11~13% 落着いた香りには熟した果実や木樽からのロースト香、腐葉土の香りなどが調和。
味わいは滑らかで広がりがありバランスが良く、アフターにビターチョコレートのような余韻が長く続きます。
【ルバイヤート プティヴェルド】 種類:赤ワイン タイプ:フルボディ 度数:11~13% 特徴:フランスでは補助品種として知られるプティヴェルド種ですが、勝沼の気候風土にとても良く合い、毎年存在感のある個性豊かなワインが出来ます。
熟した果実や樽由来のバニラやカラメルの香りが心地よく、いきいきとした濃厚な果実味に柔らかなタンニン、適度な酸味が調和した、しっかりとしたボディーのワインに仕上がっています。2021年は他の品種をブレンドせずプティヴェルド100%で造りました。
【ルバイヤート メルロー 塩尻市収穫】 種類:赤ワイン タイプ:ミディアムボディ 度数:11~13% 特徴:メルローの栽培で定評のある長野県塩尻市、1998年10戸の農家と契約栽培を開始しました。
標高が高く冷涼な気候、水捌けの良い土壌と言った条件が果実味豊かなぶどうを生み出します。天候に恵まれた2013年、健全に育ったぶどうを収穫することが出来ました。良質なぶどうを使い品種の持ち味を活かしたエレガントなワインを目指しました。
ボトルでの熟成を経てさらに芳醇な味わいに仕上がりました。【ルバイヤート マスカットベーリーA樽貯蔵バレルセレクト】 種類:赤ワイン タイプ:ミディアムボディ 度数:11~13%
【ルバイヤート ワイン 白】 種類:白ワイン タイプ:辛口 度数:11~13%
【ルバイヤート 甲州辛口】 種類:白ワイン タイプ:辛口 度数:11~13% 丁寧な醗酵と貯蔵熟成により、繊細でありながら芯がしっかりとした甲州種の個性を引き出しました。
心地よい果実の香りと柔らかで口あたりの良い素直な味わいは、様々なお料理との相性をお楽しみいただけます。
【ルバイヤート 甲州樽貯蔵】 種類:白ワイン タイプ:辛口 度数:11~13% 特徴:勝沼町内産の甲州種を使用、醗酵はタンクで行い醗酵終了後、樽に移し貯蔵熟成を行った樽貯蔵と醗酵から貯蔵熟成まで樽で行った樽発酵をブレンドしました。
やや濃いレモンイエローの色調で、上品でふくよかな樽香と果実味が程良く調和、複雑な味わいと爽やかな酸が口中に広がります。甲州種本来の香りや味わいを大切にした厚みと温かさのあるワインです。こっくりとした旨味の余韻が印象的なフードフレンドリーなワインです。
丸藤葡萄酒 ルバイヤートワイン(MG)
■6本セット ルバイヤート ワイン 赤 720ml×1 ルバイヤート ルージュ樽貯蔵 720ml×1 ドメーヌ ルバイヤート 750ml×1 ルバイヤート プティヴェルド 750ml×1 ルバイヤート ワイン 白 720ml×1 ルバイヤート 甲州樽貯蔵 720ml×1
■12本セット ルバイヤート ワイン 赤 720ml×1 ルバイヤート ルージュ 720ml×1 ルバイヤート マスカットベーリーA樽貯蔵 720ml×1 ルバイヤート ルージュ樽貯蔵 720ml×1 ドメーヌ ルバイヤート 750ml×1 プティドメーヌ ルバイヤート 750ml×1 ルバイヤート プティヴェルド 750ml×1 ルバイヤート メルロー 塩尻市収穫 750ml×1 ルバイヤート マスカットベーリーA樽貯蔵バレルセレクト 720ml×1 ルバイヤート ワイン 白 720ml×1 ルバイヤート 甲州辛口 720ml×1 ルバイヤート 甲州樽貯蔵 720ml×1
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。