基本情報
- 名称
- 国産大豆100%の豆乳 (3パック・6パック・9パック)
- 内容
- ・3パックセット(150ml×3P) ・6パックセット(150ml×6P) ・9パックセット(150ml×9P)
- 原材料
- 大豆(国産) ※大豆固形分:11%以上 栄養成分(150ml当たり) ・熱量:91kcal ・たんぱく質:7.7g ・脂質:5.2g ・炭水化物:3.4g ・食塩相当量:0.0g
- アレルギー
- 大豆
- 賞味期限
- 10日(製造日含む) ※製造後、翌日出荷を基本とする。
- 配送方法
- 冷蔵 ※沖縄県・離島へのお届けは出来かねます。
- 提供元
- 共生食品株式会社
- 地場産品に該当する理由
- 村内の工場で製造、梱包しているため(告示第5条第1号に該当)
商品の説明
国産大豆100%の無調整豆乳です。豆乳はJAS規格により、無調整豆乳、調整豆乳、豆乳飲料の3つに分類されています。無調整豆乳は、大豆固形分8%以上と定義されておりますが、この豆乳は大豆固形分が11%以上となるように作られており、一般的な豆乳よりも濃厚で、大豆本来の旨み、甘みを味わうことができます。
工場で使用している水は、忍野村の地下から汲み上げた地下水を使用しています。日本の大豆自給率は約7%と非常に低く、食用、飼料用、搾油用など、国内で消費される大豆のうち、大半は輸入大豆に依存しているのが現状です。そのような状況のなか、私たちは国産大豆のみを使用して豆乳を製造しております。
この豆乳をご利用いただくことで、国産大豆の消費を拡大し、国内の大豆生産者を応援する。その応援の輪が広がり、日本の農業が活性化して元気になる。将来に向けて、豊かな食を残していく、その一歩になることを願っております。
【おすすめのお召し上がり方】
- 豆乳と甘酒を1:1でブレンド。美容と健康維持におすすめです。
- 冬はあったか豆乳鍋(豆乳はお召し上がりの直前に入れてください。
長時間煮込むと、豆乳のたんぱく質成分が凝固することがあります。)
商品説明の続きを開く
- 温めすぎ、特に電子レンジでのオート(自動)機能での加熱は突然の沸騰ややげどの原因になります。ご注意ください。
- 冷凍はしないでください。
- 時間の経過とともに粘度が高くなってきますが、品質上問題ありません。
- まれに豆乳の成分が分離する場合がありますが、その場合は袋を振って混合させてご使用ください。品質上問題はございません。
- 開封時に豆乳がこぼれる場合がありますのでご注意ください。