植物繊維やミネラルが大変豊富でほとんどの製品に使われるブラン(ふすま)は、 国産無農薬栽培の小麦・ライ麦のものを自家製粉して、 塩は新潟笹川流れの薪焚き海水塩を、 菜種油は国産圧搾絞りを使っています。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※冷蔵または冷凍保存もおすすめです。
※硬くなったパンは霧吹きしてトーストか、蒸すか、蒸した後トーストすれば焼きたてのように美味しく食べられます。
予めご了承ください。内容量・サイズ等 野生酵母パンと焼き菓子 おまかせ 6~7個くらい パン:製造から6日焼き菓子:90日保存方法冷暗所にて保存 下記よりおまかせで6~7個入り
- ブランカンパーニュ□
- ライ麦カンパーニュ□
- ライフレークカンパーニュ□
- ブラン□
- バゲット
- えごま□
- ライ麦&クルミ□
- 黒ごま&粗挽きなこ
- レーズンカンパーニュ□
- マスカットレーズン
- いちじく&クルミ□
- 木の実&干し果物□
- 山ぶどう&クルミ
- 夏みかん&コリアンダー※□
- マスカット&クランベリー※□
- 冬のメランジェ※□
- 干し柿&クルミ※□
- 山ハッカ(ミント)※□ (□はハーフカットの場合あり)
- ミックスシードベーグル
- シナモンレーズンベーグル
- ゆずベーグル※
- クルミベーグル
- ひまわりベーグル※
- 黒ごまベーグル
- レモン&ココナッツベーグル※
- ふきったま&チーズ※(1個・2個・3個入のいずれか)
- ピタパン(1枚または2枚入) (※は季節限定) 焼き菓子
- ブランクッキー
- 山ぶどうのブランクッキー
- ブラングラノーラ
- 酒粕ジンジャークッキー
- 小豆と山椒のソフトクッキー
- 山鬼灯のソフトクッキー※
- 山キウィのソフトクッキー※
- 山苺(ミックスベリー)のソフトクッキー※ (※は季節限定) シリーズ名:野生酵母パン・焼き菓子おまかせセット ブランド名:野生酵母パン・焼き菓子 ソノマノ 原産国/製造国:日本 総個数:6 産地(都道府県):長野 自然派志向:特別栽培 食品配送状態:常温 アレルギー物質:小麦、くるみ、キウイフルーツ、ごま、大豆 ブランド名(カナ):野生酵母パン・焼き菓子 ソノマノ 健康志向:減塩・無塩
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