日本ワイン ソラリス マニフィカ2019 750ml 1本 赤ワイン マンズワイン 酒 お酒 洋酒 果実酒 ぶど…

名称果実酒内容量750ml　ガラス瓶入り 長野県産ぶどう100％使用 原産地：長野県原材料ぶどう（長野県上田市東山地区産、小諸市産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）保存方法直射日光を避け、温度変化の少ない場所で保管してください。事業者マンズワイン株式会社配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】日本ワイン ソラリス マニフィカ2019 750ml 1本 赤ワイン マンズワイン 酒 お酒 洋酒 果実酒 ぶどう酒 長野 長野県小諸市 【配送不可：離島】 びん詰から5年以上の熟成を経てリリース。傑出した年しか造られないソラリスの最高峰。 ソラリスのトップキュヴェが傑出した出来となった収穫年のキュヴェを最上の比率でブレンドし、ワイナリーのセラーで長期熟成を経てからリリースされるマニフィカ。2019年は小諸メルローと東山メルローのそれぞれのキュヴェ用に熟成させた樽ごと選別し、アッサンブラージュしました。 厳しい収量制限を行い、手作業による徹底的な選果・除梗により完熟した健全な果粒のみを厳選し、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月育成しました。2001年のソラリス発売から、これまでリリースしたヴィンテージは、2002、2006、2009、2012、2014、2015、2017、2018の8ヴィンテージのみです。9ヴィンテージ目となるマニフィカの堂々たる味わいをお楽しみください。 外観は黒みを帯びたガーネットの色調。グラスの縁にかけて熟成感が見られます。 香りはブラックチェリー、カシスリキュール、プラムのコンポートが第一印象を形作っています。続いて杉、シダ、クローブ、なめし皮やロースト香のニュアンスが層を成し、収穫期の冷涼感を感じる緻密なアロマが立ち上がります。 口中では、熟度の高い果実味と張りのある酸がバランスよく交わり、メルロー100%とは思えない骨格を形成しています。 タンニンはシルキーでありながら量感があり、口中で静かに後半まで長く支配します。 2019年の気候条件がもたらした成熟度の高さとマニフィカらしい厳格な選果が相まってメルロー単一でありながら、トップ・オブ・トップの名にふさわしい威厳と奥行きを備えています。更なる熟成曲線が期待できるワインです。 寄附金の用途について まちづくり全般(分野の指定なし） 「心豊かで自立できる人が育つ」まちづくり【子育て・教育】 「自然環境を守り、循環型社会の進んだ」まちづくり【環境】 「一人ひとりが健康に心がけ、みんなで支え合う」まちづくり【健康・福祉】 「地域の宝、地域の資源を有効活用し、活気ある豊かな」まちづくり【産業・交流】 「安心して快適に暮らせる」まちづくり【生活基盤整備】 「すべての主体が参加し、協働する」まちづくり【協働・行政経営】 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。