商品の説明
名称ピザ内容量【冷凍ピザ直径25cm・1枚190g×5枚セット】 (1)須賀川ピザ2枚…(原材料名 蕎麦粉・塩・オリーブオイル・味噌・みりん・酒・砂糖・鰹節・昆布・チーズ・ねぎ・えのき・山椒) (2)ドライサラミのピザ1枚…(原材料名 蕎麦粉・塩・オリーブオイル・トマトピューレ・チーズ・バジル・ドライサラミ) (3)アンチョビのピザ1枚…(原材料名 蕎麦粉・塩・オリーブオイル・トマトピューレ・チーズ・オレガノ・アンチョビ) (4)季節のピザ1枚…(原材料名<共通原材料>蕎麦粉・塩・オリーブオイル・チーズ
※季節により素材が変更します。
(4月下旬~5月中旬)こごみ・ふきのとう・こしあぶら・味噌・みりん・酒・砂糖・鰹節・昆布 (5月下旬~6月中旬)根曲がり竹・トマトピューレ・アンチョビ・オレガノ (6月下旬~7月下旬)アスパラ・ベーコン・トマトピューレ・黒こしょう (8月)かぼちゃ・なす・ズッキーニ・とうもろこし・バジル・トマトピューレ・ベーコン (9月~4月中旬)りんご・はちみつ原材料【野沢菜とアンチョビのそばピッツァ】蕎麦粉(長野県産)、野沢菜漬け、チーズ、塩、オレガノ、トマトピューレ、オリーブオイル、アンチョビ(一部にそば、乳製品を含む)【初夏の山菜そばピッツァ】蕎麦粉(長野県産)、根曲がり竹、チーズ、塩、オレガノ、トマトピューレ、オリーブオイル、アンチョビ(一部にそば、乳製品を含む)【信州りんごのそばピッツァ】蕎麦粉(長野県産)、チーズ、はちみつ、塩、オリーブオイル、りんご(長野県産)(一部にそば、乳製品を含む)【ドライサラミのそばピッツァ】蕎麦粉(長野県産)、チーズ、塩、バジル、トマトピューレ、オリーブオイル、ドライサラミ(馬肉、豚肉、牛肉、でん粉、香辛料、砂糖、水あめ、アミノ酸、リン酸塩、ビタミンC、ビタミンE、ソルビン酸、亜硝酸Na、硝酸K、カンゾウ、PH調整剤)(一部にそば、乳製品を含む)【春の山菜そばピッツァ】蕎麦粉(長野県産)、チーズ、味噌、味醂、酒、砂糖、鰹節、昆布、オリーブオイル、蕗、春の山菜(一部にそば、乳製品を含む)【夏野菜のそばピッツァ】蕎麦粉(長野県産)、チーズ、塩、オレガノ、トマトピューレ、オリーブオイル、なす、かぼちゃ、バジル、ズッキーニ、その他夏野菜(一部にそば、乳製品を含む)【須賀川そばピッツァ】蕎麦粉(長野県産)、チーズ、味噌、味醂、酒、砂糖、鰹節、昆布、オリーブオイル、ねぎ、えのき、山椒(一部にそば、乳製品を含む)【アンチョビのそばピッツァ】蕎麦粉(長野県産)、チーズ、塩、オレガノ、トマトピューレ、オリーブオイル、アンチョビ(一部にそば、乳製品を含む)賞味期限冷凍60日保存方法冷凍(−18℃以下)で保存製造者石臼挽き蕎麦香房 山の実長野県下高井郡山ノ内町事業者石臼挽き蕎麦香房 山の実配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
【ふるさと納税】石窯焼き蕎麦ピッツァ 5枚セット 冷凍ピザ 洋食 ピザ サラミピザ アンチョビピザ 季節のピザ そばピザ ランチ 軽食 生地に蕎麦粉を100%使用した本格石窯焼きピザ。
土づくりから刈り取りまで契約農家さんに大切に育てられた最高品質の蕎麦の実。香り高く甘みを感じられるものを提供できるよう、粒揃え、脱皮、選別、石臼による製粉のすべてを店主が行っております。薪を使用した高温の石窯で焼き上げた生地は香ばしい蕎麦の香りや甘みをお楽しみいただけます。
また、季節の山菜も自ら山に入り厳選しております。当店オリジナルの信州味噌を使用した須賀川そばピッツァ、定番のサラミ、アンチョビの他、山ノ内産の山菜や野菜、りんごを使用した季節限定のピザなどおすすめの4種類を5枚セットでお届け致します。
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<おいしい召し上がり方> (1)袋のまま常温で解凍してください。(目安は30分前後です。)*お急ぎの場合は、冷凍のまま焼いても召し上がれます。(2)温めたオーブントースターで仕上げ焼きをしてください。ピッツァ中央部のチーズが溶け、ふちがきつね色になれば食べ頃です。
(当店のピッツァは石窯で浅めに焼き上げてから瞬間冷凍してあります。)
※地場産品基準3号 ソバの実を脱皮、選別、製粉を行った生地を使用し成型、焼成行っている。
【提供事業者:白臼挽き蕎麦工房山の実】