商品の説明
種類をもっと楽しみたい方へ!━━ 180mm缶 19種類入り パティスリーGIN NO MORI|プティボワ 今年の贈り物は、恵那市の返礼品を 一年の感謝を伝えるお歳暮に 新年のご挨拶のお年賀に 恵那市自慢の品々を、大切な方への贈り物にいかがですか? ここにしかない森の恵を、さぁ、召し上がれ。
フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵が詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産どんぐり粉、山査子、熊笹、山椒など小さな森を再現した「プティボワ」には個性豊かな森の食材が隠れています。様々な素材の食感や香りを味わっていただけるクッキーの詰合せです。
■クッキーの種類 グラン:さくっと食感の、どんぐり粉とヘーゼルナッツ。パレ:チーズとサレの森の小石。パレ・レーズン:ドライレーズンをのせた、チーズのパレ。ノア・ノアール:胡桃と黒糖の深い森の月。クロカンナッツ:キャラメリゼしたナッツ達。
エポトーフ:スペルト小麦が作る、白く柔らかな月の光。メレンゲフランボワーズ:口の中でほどける、木苺のメレンゲ菓子。アメール:どんぐりの苦みを感じる、繊細な小枝。オーベピン:甘酸っぱい山査子の、細い幹。パヴォ:香ばしいケシの実仕立て。
ササ:クマ笹風味の葉っぱのクッキー。サンショ:ほのかな山椒の香りと味わい。クロッキニョル:薄く重なり合う葉っぱのようなどんぐり菓子。カフェグラン:焙煎珈琲の香りがするクッキー。
■生産者の声 About patissier CHEST&NUTS 「銀の森にしかないお菓子を作るなら何がいいだろう? あっと驚くようなお菓子を」 森の恵を日々研究し、新しい味を生み出す料理長のチェスと、五感を頼りに美味しい食材を探し出すのが得意な副料理長のナッツ。
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アイデアあふれるお菓子を、心を込めて丁寧に手作りしています。
■注意事項/その他
- 手提げ袋の同梱をご希望の方は、「ギフト用」をお選びください。
※時期によりギフト非対応となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
「パティスリーGIN NO MORI」プティボワ特集はこちらから 名称「パティスリーGIN NO MORI」プティボワ 150mm缶サイズ 内容量「パティスリーGIN NO MORI」プティボワ 150mm缶サイズ(14種) 原料原産地小麦粉:国内製造 加工地岐阜県恵那市 賞味期限出荷日から25日 アレルギー表示含んでいる品目:卵・乳・小麦・くるみ・アーモンド 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、ご選択いただいた発送月に順次発送いたします。
※配送日指定、曜日指定は承っておりません。
菓子(クッキー)の製造工程をすべて市内工場で行うことにより付加価値の過半以上が生じているもの