商品の説明
<酒粕クランベリーグラノーラ3個セット>
【酒粕×クランベリー】甘酸っぱさとコクが広がるグラノーラ 岐阜県郡上市の自然が育んだ郡上産米粉と、発酵食品酒粕を使用した、特別なグラノーラにクランベリーをプラス。
□郡上産米粉で生み出す、サクサク軽やかな食感。□酒粕の深いコクと香りが、贅沢な味わいを演出。□クランベリーの甘酸っぱさがアクセントになり、後を引くおいしさ。□小麦粉不使用&グルテンフリー だから、健康志向の方にもぴったり。
そのまま食べても、ヨーグルトやアイスクリームと合わせても美味しい、特別なグラノーラ。発酵食品のまろやかな旨みと、クランベリーのフルーティーな酸味をお楽しみください。ムスビノカナデについて 『やさしく にっこり 米粉のおやつ』 ムスビノカナデは、岐阜県郡上市美並町の住宅地にある、小さな米粉のお菓子屋です。
卵・乳製品・小麦・白砂糖を使わず、地元・郡上産の米粉と植物性素材、そして季節の恵みを活かしたプラントベースのお菓子をお届けしています。「アレルギーがある人も、ない人も、みんな一緒に美味しく食べられるお菓子を」 そんな思いで、ひとつひとつ心を込めて手作りしています。
++++お菓子作りの原点 お菓子作りを始めたのは16歳のとき。やがてマクロビオティックと出会い、植物性のお菓子作りへとシフトしました。そして、2016年に生まれた我が子に食物アレルギーがあることを知り、**「もっと安心して食べられるお菓子を作りたい」**という思いから、米粉を使ったお菓子作りを本格的にスタート。
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パティシエとして培った技術を活かしながら、プラントベースでもおいしく、心にも体にも、そして環境にもやさしいお菓子を目指して日々お菓子と向き合っています。「ムスビノカナデのおかしなハーモニー」が、皆さんの暮らしの中で、小さな幸せとなりますように。
備考 アレルゲン:くるみ・カシューナッツ
ふんわりと香る日本酒の風味が、甘酸っぱいクランベリーと絶妙に調和し、大人の味わいを楽しめます。自然の素材を活かした上品な味わいを、ぜひお試しください