POINT 03旨み濃厚なばら味噌漬け納豆喰豚の上品な脂身の甘さと秘伝味噌タレが絡み合う、ご飯が進む逸品。名称豚肉産地岐阜県内容量飛騨納豆喰豚ピリ辛カルビ 250g飛騨納豆喰豚みそ漬け 240g(2枚入り)飛騨納豆喰豚塩カルビ 250g飛騨納豆喰豚塩麹漬け 220g(2枚入り)飛騨納豆喰豚醤油麹漬け 220g(2枚入り)飛騨納豆喰豚ばら味噌漬け 210g原材料(ピリ辛カルビ)豚肉、胡椒、焼肉たれ、醤油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)(みそ漬け)豚肉、みそ、砂糖、りんご加工品、にんにく加工品、醤油、ゴマ(塩カルビ)豚肉、胡椒、味醂、塩たれ(塩麹漬け)豚肉、米、食塩、酒精(醤油麹漬け)豚肉、米、醤油(大豆・小麦含む)、酒精(ばら味噌漬け)豚バラ肉、味噌、砂糖、りんご、醤油、調味料(アミノ酸)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)アレルギー表示小麦・豚肉・大豆・ごま・りんご消費期限【冷凍】製造日より240日保存方法【保存温度】(冷凍)-10℃以下で保存 (冷蔵)4℃以下で保存※解凍方法 冷蔵庫での解凍をおすすめします発送時期(通常発送)ご寄附後(入金確認後)30日以内に発送(年末年始除く)・-・-・-・-・-・※原則「冷凍便」での発送です。
提供株式会社 天狗岐阜県下呂市萩原町萩原1353-1Tel. 0576-52-1103説明(ピリ辛カルビ)ピリッとスパイシーな黒コショウ風味です。味付け肉当店人気No.1!(味噌漬け)当店特製のみそタレに漬け込みました。
夕食のメインに、お使い物にも喜ばれます。(塩カルビ)サッパリとした塩味で子供さんから年配の方までどなたにも美味しくお召し上がりいただけます。(塩麹漬け)(醤油麹漬け)地元のコシヒカリで作った塩麹(醤油麹)に漬け込み、肉が柔らかで旨みが増しています。
(ばら味噌漬け)納豆喰豚ばらの脂肪とみそタレが相まって旨さをひきたてます。南飛騨の大自然に囲まれた環境の中で育てられた「納豆喰豚」は飼料に納豆の粉末を食べさせていることから「納豆喰豚(なっとくとん)」と名付けています。なっとく豚は市内40件以上のお店で食べることができる下呂市の特産ブランド豚です!納豆は、胃腸の働きを良くするので、豚は健康になり、ビタミンEが豊富な飼料を与えることで、肉の鮮度が長持ちします。
そうやって育った納豆喰豚はとっても健康なので、病気予防目的の投薬は一切していません!健康な豚から取れる、安全安心で美味し~いお肉です。なっとく豚の1番の特徴は、なんといっても肉質の柔らかさ。豚肉特有の臭みも少なく、甘みのある旨みがしっかりしているのに、しつこくなくあっさりといただけます。
また、ビタミンEが豊富に含まれているので、肉の鮮度が長持ちするのも嬉しい特徴です。
【地場産品類型番号】1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
【地場産品に該当する理由】下呂市内で肥育された豚肉のため