このような愛情と手間が、 高品質 な飛騨牛へと繋がります。また、多彩な料理に合う点でも評価が高く 鍋 すき焼き しゃぶしゃぶ はもちろんのこと、飛騨牛 BBQセット カルビ+もも・カタ焼肉用 は、焼肉 BBQをはじめとする様々な料理でお楽しみいただけます。
その他の部位では、飛騨牛の炊き込みご飯 カレー煮込み 甘辛炒め プルコギ風炒め ハヤシライス ビーフストロガノフ パスタ 肉巻きおにぎり 飛騨牛コロッケ (切り落としを細かくして) などなど、ご家庭でも様々なお料理に大活躍します。
飛騨牛を贅沢にご自宅でお楽しみください。最近では 飛騨牛寿司 ハンバーガー など、観光地でも工夫を凝らした グルメ も登場しています。特に 飛騨高山 などの観光地では、 食べ歩きグルメ としても人気があり、訪れる人々の楽しみの一つとなっています。
飛騨牛は、単なる「 高級な肉 」ではなく、日本の伝統と自然、そして職人の誇りが詰まった文化の一部とも言える存在です。
◆ 肉のひぐち とは 肉のひぐちは 岐阜県 可児市 に加工工場と対面販売店舗をもつ、精肉の卸しを始めお肉に関する様々な仕事を請け負う会社です。
小さな 精肉屋 から始まった「肉のひぐち」は今では百貨店での取り扱いや各種ギフトカタログ掲載、空港での取り扱いをはじめ、サービスエリアやレストラン 焼肉屋 居酒屋等のお店への納品、肉加工食品の原料、そして地元の子供たちの成長を担う学校給食に使用するお肉の納品など、食肉に関する様々な分野で活躍しています。
優れた技術をもつ生産者たちの手によって安全・安心にこだわり愛情深く手間暇かけてつくられたブランド和牛 飛騨牛 を肉のひぐちから産地直送でお届け致します。冷凍便で高品質を保ち、鮮度の高い安心 安全 美味しい飛騨ビーフ BEEF を全国の皆様にお届けします。
◆ふるさと納税でちょっとしたご馳走に 嬉しい 豪華 食卓 お取り寄せ グルメ 食品 食べ物 和食 韓国料理 冬 年末年始 おもてなし おすそわけ おすそ分け 売れ筋 牛肉 和牛 黒毛和牛 ブランド牛 飛騨牛 飛騨ビーフ BEEF
◆いろいろなシーンでお使いいただけます
◆美味しい飛騨牛を特別な日に