沼津の発展とともに、本物のお肉を楽しんでいただけるよう努めてきました。沼津へお越しの際は、ぜひ古安へお越し下さい。素材の味を生かした、匠の技の味を心ゆくまでお楽しみください。お待ちしております。1F 精肉店 2F ステーキ 洋食レストラン 3F すき焼き しゃぶしゃぶ
【塩麹漬け】 厳選された国産豚肉ロースを地元の戸田塩を使用した塩糀に漬け込みました。糀に含まれる酵素がタンパク質を分解することで、肉質を柔らかく仕上げ、旨味を感じるアミノ酸を生み出します。
【味噌漬け】 沼津特産物寿太郎みかんの果汁を隠し味に使用した 自家製特製味噌ダレに漬け込みました。ほんのり香るみかんの風味と柔らかいジューシーな豚ロースをお楽しみ下さい。
【醤油麹漬け】 沼津特産物寿太郎みかんの果汁を使用した醤油糀に漬け込みました。ほんのり香るみかんの風味と柔らかいジューシーな豚ロースをお楽しみ下さい。
【西京漬け】 地元の戸田塩と甘酒を使用した西京味噌に漬け込みました。
■アレルギー項目 アレルギー表示28品目 塩糀漬け :豚肉 醤油糀漬け:豚肉・大豆・ごま・オレンジ 味噌漬け :豚肉・大豆・ごま・オレンジ 西京漬け :豚肉・小麦・大豆・オレンジ (※本製品は、小麦、大豆、卵、乳を原材料に含む製品と共通の設備で生産しております。)
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■加工事業者名 株式会社古安
■配送について 入金確認後2週間~2ヶ月程度で発送
※年末年始の発送は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
■お申し込み期日 通年
▼こちらのお肉もおすすめです!▼食べやすくて便利な個包装でお届けします!特製タレ漬け、牛ハラミ肉 2kg[寄付金額]12,000円 沼津産の戸田塩入りの味噌ダレにじっくりと漬け込みました厚切り味噌漬け豚ロース肉 2.4kg[寄付金額]12,000円鶏もも肉3kgセット!タレの重量でごまかさない大ボリュームです。
特製タレ漬け、鶏もも肉セット 3kg[寄付金額]12,000円パラパラとほぐれて使いやすいプロユースのミンチ肉です。ミンチ3種セット[寄付金額]12,000円