当店では、お子様も喜んで召し上がっております。【保存料・化学調味料等は一切使用しておりません】 手作りです。いつも当店で使っているものです。当然ですが、工場製品とは違い保存料・化学調味料などは一切使用しておりません。開封前も開封後も、必ず冷蔵にて保管してください。
(常温では保管できません)
【いろいろな素材に合う】 一般的には小魚類に良く合います。小アジ・小イワシ・小サバ等を、頭がついたまま揚げて漬け込んだ南蛮漬けは定番ですね。その他、大き目の魚を切り身にしたものを同様に漬け込んでもOKです。変わったところでは、鮭・ブリ・マグロ・イカなども美味しいです。
肉類は、鶏肉は定番、豚肉・牛肉も美味しく仕上がります。
★使い方★ 魚や肉を唐揚げにします。お好みの香味野菜(玉ねぎ・人参など)を薄切りにしたものと唐揚げをタッパー等の容器に入れ、南蛮漬けの素をたっぷりと注ぎ入れてください。後に香味野菜から水気が出るので、この段階でしっかりと完全に浸るまで入れる事がポイントです。
お好みで鷹の爪や一味唐辛子を入れるのも良いと思います。
■お礼品の内容について
- 南蛮漬けの素[約350ml×2本(計約700ml)]
■原材料・成分 かつおと昆布の出汁・酢・日本酒・本味醂・薄口醤油・濃口醤油・砂糖・塩 (化学調味料・保存料不使用)
■注意事項/その他
※商品到着後、すぐに冷蔵庫に保存してください。
(常温では保存できません)
※使い終わった後、残りがありましたら速やかに冷蔵庫にて保存し、なるべくお早めにご使用ください。
(常温では保存できません)
※容器の底に、オリの様な沈殿物がたまる事がありますが、これは出汁の成分等が固まったものです。
品質には問題ありませんので、安心してご使用いただけます。
。ご注意ください。離島